| テレビで紹介されたカレー番組 ① ② |
ローズマリー香る、洋風つけあわせ
材 料 （ ２人分）| じゃがいも | 2個 | ローズマリー （ホール） | 小さじ2 |
| オリーブオイル | 大さじ1 | 塩 | 適量 |
| おろしにんにく | 小さじ 1/4～1/2 | コショウ | 適量 |
手 順1．じゃがいもの皮をむき、1cm角程度の大きさに切りそろえます。
2．フライパンにオリーブオイルとおろしにんにくを入れて火にかけ、
香りが立ったら、1・塩・ローズマリーを入れて軽く混ぜ、ふたをします。
3．火加減を弱めの中火にし、蒸し焼きにします。
4．じゃがいもに火が通ったら出来上り。
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