なんでこんなに冷えるのかしら～、まるで2月。
こんな夜は、温まるブログを(笑)・・・
こんな夜は、温まるブログを(笑)・・・
美味しそうでしょう～、見ているだけで身体が温まりませんか？
雲呑醤油ラーメンです。
雲呑のヒラヒラした皮で、ちょっと唇をやけどしそうになるほどアツアツ。
澄んだ醤油スープですが、きちんとコクがある。
私は、お箸が止まらなくなるタイプのラーメンです。
ラーメンを食べ終わったら、叉焼、メンマ、餃子などをお摘みにお燗をした紹興酒でゆっくりと。
これ、今日みたいに寒い日にはもってこいですよね！
餃子はニンニクが入っているのですが、マイルドです。
大将は、西麻布にある名の通ったお店で修業しています。
お摘みは、そこのお店の名残りも感じられますが、ラーメンはきちんと自分の味をつくりだしています。ちょっとユニークな担々麺もありますよ。
カウンターだけではなくテーブル席もあるので、私たちは、ラーメンだけではなく、お摘みメインで二次会で行くこともしばしば。
ブログ書いていたら、又行きたくなりました(笑)！
【梅吉】
住所： 港区南青山１－１０－１４
電話： 050-5265-1704
梅吉 （ラーメン / 青山一丁目駅、乃木坂駅、外苑前駅）
夜総合点★★★☆☆ 3.5
