まだまだ風もあって寒いあじよし地方でございます
でもでも頭の中だけはもう春で、春にピッタリごはんを作っちゃいましたぁ
これを作るに辺り、それも１年振りくらいにレシピブログさんのモニター当選して使用させてもらった
の調味料
モニターにも１年応募してなかったから当たらないだろうと思っていたばかりにビックリしちゃったけど・・・
嬉しくって商品が届いてからさっそく中身を確認しちゃった
モニターに外れても作ろうと思っていたのでレシピも紹介させて頂きます
４～５人用
【材料】
＊お米 ２合分
＊水 ２合分
＊むきグリンピース ６０g
＊豚挽き肉 １２０g
＊梅肉 小さじ１杯
＊料亭生しょうが 小さじ１/２杯
＊砂糖 小さじ１～２杯
＊塩 適量（少々お好みで）
【作り方】
まず、炊飯器にお米と水、洗ったむきグリンピースを一緒に入れて炊きます。
フライパンに油を敷き、挽き肉を入れ梅肉、しょうが、砂糖、塩を入れて馴染むまで炒めます。
炊き上がったグリンピース入りのご飯に混ぜて出来上がりです。
お好みで型に入れて春らしく飾ってみて下さいねぇ。
炊いて、炒めて、混ぜるだけなのでとっても簡単です
一度お試し下さいませ
梅が入っているのでとってもさっぱりしてます
煮しめや揚げ物、ブロッコリーサラダと一緒に出した梅豚そぼろごはんワンプレートディナーでしたぁ
春を楽しむ和風料理レシピ
★お知らせ★
今回３部門でのコンテスト！！
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コンテストは４月２７日まで・・・
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