今日もまた肌寒い朝を迎えた関東地方でございます
なのに今日からミレイさんの幼稚園では衣替えで半袖登園です
また風邪を引いて帰ってくるんじゃないかって心配しちゃいますねぇ
そんな今日、紹介したいのは昨夜のワンプレートディナーです
あの大雨の中コストコ行って久々に買ったハムステーキで作りましたぁ
今回もミレイさんが食べやすいように味付けは甘～～～く甘くソースを煮詰めて仕上げました
このソースの材料はとっても少なくて、玉ねぎ１/２個を摩り下ろしたもの、赤ワイン大さじ１杯、醤油、小さじ１杯、砂糖大さじ１杯で作りました
ちなみに４人分での量です
とっても簡単でしかも豪華そうに出来上がるこの１品はハムステーキを買った時には
必ずって言う程作ります
小さなお子さん（３歳児くらい）ならペロリって食べちゃいますよ
ハムが厚切りなので２歳くらいの子にはちょっと食べ辛いかと思います
３時のおやつにＫＩＴＴＹ＆ＢＡＢＹ ＭＩＬＯのロールケーキ食べたから
お腹一杯でちょっとだけ残されたけど、美味しいって一生懸命食べてくれました
なんだか
が降りそうな予感・・・荷物になるけど
を持ってお出掛けしょうと思います
ではでは～～～～～～～
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