Old Timer な気分で行こう

静寂の森 , 清きせせらぎ そして心地よいそよ風を感じながら・・・・・ 





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焚き火を囲んで気の合った仲間とワイワイガヤガヤそしてお酒と食事
だからファイヤープレイスはキッチン兼ダイニング兼くつろぎのリビングなのです
こんな大切な場所を魅力的に演出してくれるのが”Classic Iron Grill
単独での使用はもちろんのこと Northwoods Fire Setと組み合わせるとより魅力的です🎵
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アウトドアでオーブンというと一番に頭に浮かんでくるのはLodgeのダッジオーブンですが・・・・・
このReflector Ovenは主にアメリカ東部のカヌーイスト達が昔から愛用しているオーブンで 焚き火の反射熱を利用してクッキングをします
コンパクトに折り畳めることができ軽量なのが実に嬉しい!!
焚き火を使ってReflector Ovenでクッキングに挑戦してみては・・・・・

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メイン州Alder Stream CanvasのJane Barronがハンドメイドする”Kitchen Kaddy”は キャンバス製のカトラリーケースです。
半分に折り畳みコードを使えばPack Basketやローテーブルにもぶら下げることができます。
愛用のカトラリーを入れて お気に入りの森でランチでも・・・・・
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持っているキャンバステントの中で一番好きなのはCampfire Tent
写真の整理をしていたら「あらまっ・・・・・」”6年前の写真”を発見し思わず「綺麗!!」
当時はライバルがいなかったからキャンプのたびに出番と大忙し
お陰様で随分雨風にさらされ焚き火の匂いが染み込み あげくの果てに汚れ穴が開いたりと貫禄と思い出一杯のCampfire Tentなのでアリマス
 
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アラスカのDeepwoods Handcraftは注文から納期まで14~16ヶ月を要する
よって 皆様からの問い合わせに「もう少しお待ちください ご不便をお掛けしてます」とのメールのやり取りが続いた
それがやっと解決する日がやって来た「本当に待っタ~長かっタ~」
配送してきた段ボールを開けると なんと”Love Letter from ELLA”が入っていた
以前ELLAにプレゼントしたHELLO KITTYの封筒とは!!!自然とニヤッとしてしまい長い納期のことを忘れさせてくれた
ELLAはオーナーの娘さんで10歳位なのかな??
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すがすがしい朝を迎え「Good Morning!!」と言いたいところだが 約一名コットから起きてこない・・・・・
もしかして ラムのOver Drinkかな???



いつものルーティーン通り火を起こしから一日が始まる



二日酔いの顔VSあきれ顔の写真ではないのですが そう見えてしょうがないのデス!このシーン



使い勝手のいいTrekker Boiler



グラタンに鶏肉にスペアリブと活躍してくれたReflector Oven



今回のキャンプのレポートはDavid Wescottを中心とした故Steve Wattsの仲間に送ることを約束して解散となったのデス
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Classic Camping In The Old Styleの大御所Steve Wattsが3月21日(68歳)逝去された・・・・・
5月Steveと一緒にKerhapt Daysに行く約束をしていただけに 訃報に触れたときは驚き&悲しみでした
これを受けて 先日Life Under Canvasの仲間と”Steve Watts Days”をつつましやかに開催
よろしければスナップ写真をどうぞ・・・・・



Trekker Boilerでスープ
Classic Adjustable Trivetの上にスキレット
調理いているのは ほとんど皮をむかないポテトをスライスにてオリーブオイルで炒め



塩コショウやケチャップで食べる!
これは簡単&美味い🎵もちろんつまみにもいいヨ🎵



Steve Wattsが好きだったWhelen Lean To Tent3張りでSteve村



もう一品はReflector Ovenでグラタン



深い皿にマカロニ+ミートソース+ホワイトソース+チーズ
20分弱で出来上がり



とりあえずビールのお次はバーボンもいいがラムがいい!!美味い!!





Steve Wattsと同じくSilk Scarf
「Classic Camping In The Old Styleはいかなる時も絵にならなければいけない」(Steve)から日々精進しなければ・・・・・







夕食はReflector Ovenで鶏肉



表はパリパリ中はジューシーな仕上がり



ラムやバーボンをチビチビやりながら たわいもない話題で夜は更けていくのでした
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テレビで作っていたトーストに興味津々
6枚切の食パンを軽く焼く
ピーナッツバターをタップリ塗る
バナナの輪切りと
カリカリベーコンを載せて
最後に蜂蜜をタップリかける
と実に簡単で 食材的には腐りにくいから”アウトにいいネ”!!
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[photo/Utulity Basket]

以前コストコで買ったコーヒーをやっと飲み終えた
そして このTin缶は”決して捨てない!”のです
というのは Tin缶に穴を開け太い針金でハンドルを・・・・・
サイトではNorthwoods Fire Setに吊るしてひたすらお湯を沸かし
移動するときは ハンドルを外し小物や汚れものなんかを入れるのはどうでしょうかネ? 
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[photo/Beaver Walking Stick & Trapper Nelson]

最近ボクって”携帯電話依存症?”と思ってならない
どこに行くにも持ち歩くし 持っていないとな~んとなく心細い
今はiPHONE機能の半分も使ってない(使えない)と思うのですが もっともっと”携帯電話依存症?”が強まる傾向にあるのカナ?

 
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