働くママの家族みんなの健康朝食
“一杯de・具・GU・GOODなお味噌汁!”
~野菜類を一日350g以上食べましょう~
お早うございます! v(^-^)v
皆さんお元気ですか?
今日もくみりんちのお味噌汁を見て下さって有難うございます!
”もったいない” は 今じゃ世界のアイコトバ! 「MOTTAINAI」
今日のくみりんちのお味噌汁は夕べの ”鱈鍋” の残りのスープをリメイクしました!
お魚と昆布、お野菜やキノコのお出汁が溶け込んで・・・捨てられません!
“今日の具・GU・GOODな具!”
白菜
大根
ブナピー
さやいんげん
昆布
もめん豆腐
油揚げ
お出汁が濃厚なので、具材はそのままお鍋の材料になりそうな、
クセのない ”あっさり系” のお野菜を選びました。
いずれも ”血糖値⤵” で ”食べていい野菜” です!
”緑黄色野菜” は ”さやいんげん”
この ”さやいんげん” は以前、ブログで紹介しましたが、
”9種類の必須アミノ酸が全部入ってるスーパー野菜!”
(当時の記事をご覧になりたい方はこちら~ からどうぞ!)
夕べ、お鍋の出汁をとった ”昆布” も細かく刻んで加え、 ”キノコ” ”大豆製品” 押さえるべきポイントはクリア! 今日のくみりんちのお味噌汁、いかがでしょう?
今日も最後まで読んで下さって
ありがとうございました!
~68~《MOTTAINAI!夕べの”鱈鍋”のスープをリメイク》 今日のお味噌汁2017.8.8 でした。