秋の試飲会シーズンです。

この時期は週一で大阪となります。
一会場あたりワインが約200種類並び、
シャンパーニュ/グランヴァン/
ブルゴーニュグランクリュも普通に並んでます。
よく昼から飲んでいいなぁ〜って言われます。

実際は。。。。。。
だんだん舌が麻痺して来ます。
次に知覚過敏の症状が出ます。
紙コップに吐くのですが、それでも軽く酔ってきます。
味覚の識別困難になりそうになりますが、
「まだ行ける」と自分に言い聞かせ頑張ります。
約2時間半　立ちっ放しの試飲は腰にもダメージがきます。

お気楽なハイアマチュアの皆さんは思いっきりゴックンしちゃって
いいものもある！わるいものもある！を始めています。
プロはその間をかいくぐりまだ試飲を続けます。

美味しいワインを選ぶという責務があるため
結構ハードな仕事でかなり消耗いたしましたが
おかげで今回も沢山の美味しいワインと出会う事が出来ました。

キツいけどこれもワイン専門店の仕事です。

また来週も行きます。

美味しいワインは、信頼の専門店でどうぞ。