レシピブログさんからいただいたシナモンパウダーを使ってワッフルを焼きました。
シナモンの香りがとってもおいしそ～♪
そしてふっわふわに焼けました。
■シナモンワッフル レシピ■
★卵・・・１個
★牛乳・・・５０ｇ
★砂糖（きび砂糖）・・・３０ｇ
★塩・・・３ｇ
★薄力粉・・・７５ｇ
★強力粉・・・７５ｇ
★シナモンパウダー・・・小さじ１
★ドライイースト・・・小さじ１
無塩バター・・・７０ｇ
ワッフルシュガー・・・適量
無塩バターをサイコロ状にカットする。
★の材料をＨＢに入れて生地コース（発酵時間３０分）でスイッチを入れる。
５分くらいたった頃に無塩バターを入れる。
発酵まで終わったら、８等分してワッフルシュガーを包むように丸める。
ラップをかけ、４０℃で２０分間２次発酵をする。
ワッフルメーカーで焼いたら出来上がり♪
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