私が初めてマッコリを飲んだのは、
忘れもしない10年前。
おしゃれな韓国料理屋で、陶器の器で柄杓で
すくいながら飲みました。
飲んでも飲んでも二日酔いにならない
マッコリは体質的に合うみたい♪
と開眼
その後、大衆的な焼き鳥屋とかでは
グラスでマッコリ。
大体どこも二東の紙パックだったような・・・
私、コレにはまって、
しばらく自宅でも飲んでました
そして、JINROでも出してました。
これも好き
そして、空前の韓流ブーム到来!!
まさか、まさかの缶まで発売されちゃった
グンちゃんが宣伝してるから、買った人も
多いのでは？？
私も買ってみたけど、SUNTRYの缶は
微炭酸が微妙・・・
酸味が強くってちょっと好みではなかったかな。
で、今日冷凍便の宅配で届いたのがこちら
生マッコリ。
「チャムサリ セン（生）マッコリ」です。
2009年に韓国伝統酒品評会で金賞
受賞したお酒らしい・・・
箱を開けた時から、日本酒のような
さわやかな香りが・・・
キンキンに凍っていたのを冷蔵庫で
自然解凍して、中は少しシャリシャリが
残っている状態ぐらいで開封
今まで飲んでいたマッコリとは・・・
レベルが違う
微炭酸でさっぱりした飲み口。
何よりも香りがフルーティで好きだわ～
ちなみにこの器は、マッコリ好きが高じて
マッコリ用に自分で焼いた陶器ですよ
うまい～～
