【米粉のお菓子工房 komeru】
いつもお世話になっているご夫婦に差し入れを頂きました~♪
【米粉のお菓子工房 komeru(コメル)】さんのバームクーヘン。
山形県酒田市にあるお菓子屋さんだそうで、庄内米の米粉を100%使用した
バームクーヘンなんですって!
山形のお米はもちろん美味しいのですが、庄内のお米は特に美味しいなぁと感じます。
(遊佐町のお米とかホント最高!)
そんな米粉バーム、とってもモチモチしているの。
そんな美味しいお米をふんだんに使用してるんですもの、美味しくないはずがないですよえねぇ~。
結構米粉のお菓子ってパサパサしているものもある中、これはシットリとしていて
甘さも控えめ。 それに個装してあるのも食べやすいですよね。
本当に美味しかった~♪ Tご夫妻ごちそう様でした。
米粉のお菓子工房 komeru
山形県酒田市東泉町4-11-6
0234-28-8333
HP→ komeru☆
コメル お米の菓子工房
(洋菓子
/ 酒田駅
)
昼総合点★★★☆☆ 3.5