【後編】日本海の海の幸を堪能！【かねまん】＠鶴岡市

さてさて日本海のお魚ちゃんを堪能するグルメリポート！

今回もテンション高めでいっちゃいますよーーーーﾍ(ﾟ∀ﾟ*)ﾉ

さぁ！後半戦第一弾は、またまたお刺身～！

「磯だこ、こち、あおり烏賊の刺身」　３点盛りでございます

私、何をおいても”あおり烏賊”が大好物でして、メニューにあれば絶対１００％注文します！

大げさじゃなくて、１００％絶対！　釣ったばかりのあおり烏賊が絶品で、それ以来のトリコでございます。

こちらのあおりもとても美味しかったのですが、特筆すべきはエンペラの部分。

かるく茹でた状態で出てきたのですが、コリコリとしたなんとも言えない食感があって

すっごく美味しいの！　これには驚いたなぁ。

お次は「ずわいがに/半身」　

私も叔母も、「蟹にはそんなに興味がないのよねぇ。」な～んて言ってたクセに

運ばれてきたとたんにペロリ　かなりの早業でございました

味噌が濃厚で、こちらも激ウマ！日本酒が進みます　この日頼んだ日本酒は大山だった気がするなぁ。

そしてそして！今回のメインイベント　「ふぐちり～！」

今年の冬初！のふぐちゃんです　冬といえばやっぱりフグ！これまたテンションうなぎのぼり

ふぐの身もお野菜もたっぷりのこちらで３人前。

しかも驚くことなかれ！１人前１６００円の激安価格！！！　（もちろんとらふぐではないだろうケド）

１６００円で旬のフグを堪能できるんだよ！これは頼まないわけにはいかないでしょ？

珍しいことに、こちらのふぐちりにはヒレが入ってるの！ひれ酒に入ってるアレね。

香ばしく焼いたヒレが入っているから、お出汁がかなり出ています

こんなの初めてだけど、イイわぁ！

身もブリブリしてるし、これまた好物の葛きりまで入ってる！

ポンズであっさりと頂きますが、これまた箸が止まらないんだわ＼(゜□゜)／

お鍋が終わった後は・・・・

ｷﾀ━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━!!!　雑炊デスッ！　　

メニューには無かったんですが、お店にお願いしたら快く作ってくださいました。

ちょっと半熟っぽい感じで過去ばれてきた雑炊は、絶妙な味付けで美味！

ポンズも下さいましたが、大将の味付けがかなりグッドだったので　全然必要なし。

それにしても、ふぐちりの後の雑炊！！！　もうもうもう最高だよ～！

むしろ雑炊を食べたくて、ふぐちりを食べるといっても過言ではありません

いつも専門店でフグを食べるけど、こういう料理屋さんで気軽に食べられるのはイイね！

もう！山形市内にあったらかなり通っちゃうのになぁ！

なにからなにまで美味しかったです！ごちそうさま

←おなかいっぱいっす！

【かねまん】

山形県鶴岡市本町2-7-15

0235-24-3319

ＣＯＯＯＯＬ　ＳＴＹＬＥ！