有給にスペシャルランチ!【日本料理 最上亭】
かなりネタが溜まっていて、
更新が追いつきませんヽ(;´Д`)ノ
こちらは、この時★に行った
(過去記事→http://ameblo.jp/cooool-style/entry-10328770119.html )
スペシャルランチ!やっとやっとの更新デス。
有給をとったこの日、山形では有名な
鉄板焼きの【最上亭】にランチに行って
参りました前日に予約をして準備万端!
いざお店へ
*この鉄板の美しさには感動さえ覚えます。
前日、酔っ払いながらも(前日も外で飲んでました・・・)予約の電話をして伺ったのに
ご覧のようにお客さんは私たちだけ・・・。なんだか寂しいものです。
後から一組お客さんが来ましたが、その後は私たちが帰るまでお客さんは来ませんでした。
なんだかこういうところにも、不景気の波って来てるのかなぁ?とシミジミ
私が注文したのは、平日限定【レディースランチ】(男性も注文できますよ)
・ひと口アミューズ ・スープ ・サラダ ・メイン ・お食事 ・デザート
が付いたかなりお得なランチメニュー。
これはかなりオススメですよ~平日ってこういう特典があるから良いよね。
で、こちらがレディースランチ(以下RLと略します)のひと口アミューズ。
こういうちょこちょこしたのって、女性は好きよねぇ~ 一番手目のモッツァレラチーズが激ウマ!
こちらはダンナ氏のランチについてきた前菜。
白身魚フライのマリネだったかと思いますやっぱり比べるとRLはお得感あるよね!
このビシソワーズがすっごくおいしかったなぁ とっても濃厚で、生クリームがたっぷりでした。
サラダは普通のフレンチドレッシングだったかと思います。
前菜に付いてたトマトも、このサラダに入ってたトマトも甘くて美味しかったなぁ♪
さぁ~って!お次はメインディッシュのステーキ!!!!
目の前で華麗に焼いていただけますよ~\(゜□゜)/ この自分の為だけに焼いてくれると言う
スペシャル感が鉄板焼きの醍醐味だよね!
いろいろとお話をしながらも、手際よく調理して頂けます。
この日は若い調理人の方だったんですが、手際の良さも、会話もとても心地よいものでした。
「山形には観光で?」な~んて聞かれたところをみると、、JRに隣接するホテルのお店ということで
観光客の方や、出張でいらっしゃった方が多いのかもしれませんね。
私が注文したメインは 「フィレステーキ&旬の焼き野菜」
RLでは、・本日の鮮魚&旬の焼き野菜 ・サーロインステーキ&旬の焼き野菜 ・フィレ&旬の焼き野菜
この3種類から選ぶことができます。
いつもだったらサーロインを注文するところなんだけど、ここのところイベントやBBQで
特選米沢牛の脂じゅるじゅるなお肉を食べ過ぎたせいもあって フィレをオーダーしてみました。
お肉の味がダイレクトに感じられてとっても美味しーーーーーい\(゜□゜)/
ミディアムレアで焼いていただいたので、中のちょいレアな部分もウマウマ!
最近肉をあんまり食べられなくなったなぁ・・・なんて思ってたけどやっぱり肉ラーだよ私は!
ダンナ氏の山形牛の「サーロインステーキと旬の焼き野菜」
私のは●●牛という注釈がなかったので普通の国産牛かと思いますが、こちらはれっきとした山形牛。
(ランチでは、米沢牛・山形牛・国産牛からチョイスできます)
何切れか交換して食べたんだけど サーロインということもあってか、
かなりのジューシー!甘みも感じられますよねーーー!
ステーキにはワサビ、岩塩、醤油、ポン酢が付いていて、お好みでいろんな味が楽しめます。
お塩もなかなかですが、さっぱり食べたい私はポン酢&ワサビが美味しかったなぁ
さてさて、メインの後には お食事(ご飯・お味噌汁・香の物)が運ばれています。
ダンナはビールの後、赤ワインX2杯を飲んでいたので、お食事は後でにしてもらいました。
通常は白いご飯だけど、追加料金でガーリックライスにしてもらえますよん
もっちろん私たちはガーリックライスに!焼いてるそばから香ばしい香りがして悶絶!
おこげもちょっと付いてて、香ばしいし、ガーリックとお肉がめっちゃ合う
ここまででか・な・りお腹いっぱい!ぷは~(*´Д`)=з大満足ですたい。
食事が終わると、席を移動してのデザート!!!!
これがお腹いっぱいなのに入る、まさに別腹 こちらはRLのデザート。
奥から、「ピーチのムース」 「チーズケーキ」 「カシスのアイス」だったかと思います。
特にアイスが美味しくって、ぺロっと完食。
こっちが普通のランチのデザート。 左が「マンゴーのアイス」と右がなんだったかなぁ?
なんちゃらのババロア?ごめん記憶にない・・・
お互いのデザートをちょいちょい貰いながら食後を楽しみました。
女の子は私だけじゃなくってみんなそうかと思うんだけど、他の人が食べてるのちょっと欲しくなるよね?
ダンナが食べてるのも、デザートだけじゃなくてもちょいちょい欲しいじゃない?
「ひと口ちょーだい!」これが私の口癖。
でもダンナはこれを「絶対やんない。」とかいってめっちゃ嫌がる。
それでダンナが付けたあだ名が【ひと口ばばぁ】 ばばぁってアンタ・・・( ̄ー ̄)
コーヒーもとっても美味しゅうございました!
有給を使ってちょいリッチなランチ なーーんて幸せなんざんしょーーーーヘ(゚∀゚*)ノ
お料理も雰囲気も接客も大満足だったので、今度はぜひともディナーに来たいと思います!
ごちそうさまでした!
【日本料理 最上亭】
山形県山形市香澄町1-1-1
ホテルメトロポリタンホテル 2F
023-628-1188
こちらは、鉄板焼きだけではなく、日本料理も楽しめます。
山形牛ランチ 5000円
レディースランチ 3500円
詳しくはこちらから →日本料理最上亭★
http://www.metro-yamagata.jp/restaurants/mogamitei-wasyoku.html
最上亭 (鉄板焼き / 山形)
★★★★☆ 4.0