箸上げ1

 (ずるずるずるっ)

 むふふ、うまい うっとり 

食べかけ

 ん?

 何を食べたかったかって?
 
 じゃあここで登場してもらいましょう。

 そもそも最初に運ばれてきたのは…

つゆ2個

 この子たちでした。

 ひとつは普通のそばつゆ。

 そしてもうひとつは…

ボール
 「くるみだれ」(350円)

 く・る・み・だ・れ~ どらえもん  (ぱぱらぱっぱぱぁラッパ

 くるみそばととろろそばは、草笛さんによって昭和36年に考案された食べ方。

 このペーストをそばつゆに溶かすんだそうです。

つゆ入れる

 これが、どんな味になるんだろう。

 全然想像つかない。

 (まぜまぜ)

完成

 薬味を全部入れちゃう主義。

 完成です クラッカー

箸上げ2

 たっぷりつけて…

 (ずずずずっ)

 やだくて、うまーい やったー 

 すごくクリーミー クリーム

野菜

 と言いつつ、天ぷらは普通のそばつゆで。

 (もぐもぐ)

 そしてまたくるみ。

箸上げ3

 (ずるずるっ)

 うんうん、うまーい やったー

 口ん中 くるみだらけ 食べる

猪口の中

 なんていうんだろう。

 五平餅とかのくるみは風味を添えるものでしょ?

 だけど、こちらはくるみが「くるみだーっhi*」って自己主張する。

 そばと組み合わせると素朴だと思うじゃないですか。

 いえいえ全然 sei

 ナッツを丸ごと食べてる感じで…

 風味豊かで濃厚なんだわ、これが。

あと少し

 味変のおかげでここまで来たぞ。

 (ぱくっ)(もぐもぐ)

完食

 ご馳走様でした ペコリ

 デカ盛チャレンジ成功 くす玉

 やたら美味しかった。

そば湯

 そば湯は両方の味を楽しみます。

 (ごくっ)(はぁにこ3

 そば湯も くるみうまいわぁ。

 西日本の人は、そば湯飲まない人が多いんだって?

 栄養があるのに、飲まないなんて信じらんない。

店内2

 もう2時50分です。

 待ってた方は座れたのでしょうか。

機関車

 今日は、紅葉もそばも本当に満足しました。

 草笛さんは各地にあるので、またお邪魔することになるでしょう。

 今度はくるみおはぎもお願いしまーす バイバイ (momo)

(撮影機材:リコーGR)

<草笛 小諸本店>
店舗所在 長野県小諸市古城1-1-10
電話番号 0267-22-2105
営業時間 11:00~15:00(そばが終わり次第終了)
ホームページ http://www.kusabue.co.jp/