いな垣（４回目）～小ぶりのヒレは３枚で～

　今年度初めての２泊３日上伊那ツアー。

　最初の訪問先は駒ヶ根市です。

　その前にお昼お昼



　同僚のリクエストでやって来たのは「いな垣」さんです。

　言わずと知れた、駒ヶ根市で人気ナンバーワンを誇るお店ですね。

　もう食レポ４回目ですが、何を食べましょう。



　早めに到着したので、運よく椅子席に　

　後から来た方は、みなさん小上がりになりました。







　

　税別が税込になって少しだけ上がった。

　小銭を扱うの嫌になっちゃった？

　美味しいからよしとして…

　あっ、まだこれ食べてない。



　へへん、行くよ　

　オープン　


　「ヒレソースかつ重　３枚」（１，２００円）

　うーむ、この手があったんですわ。

　カツはロースに限る、という主義なのですが、ロースはもう食べたんだに。



　ヒレカツだから小ぶりなのはわかるけど、デカヒレカツってのはないんかな？

　いただきまーす　



　（むしゃむしゃ）

　観光客が目指すのは、だいたいガロさんか明治亭さんでしょ？

　でも、地元の方に聞くと、９割方いな垣さんなんですよ。

　どうしてかって？

　自分で食べなくちゃわかんないです　

　カツ、行ってみよー　

　（ばばんばばんばんばん）



　（がぶっ）

　うーん、たれの後味が上品　

　少しはちみつを連想させる甘さなんです。

　洋食系のソースではなく、醤油に寄っていて…

　和テイストで上品なのが、こちらの最大の特徴ですね　



　ヒレ肉は、しっとりというよりも、ロースの脂身を除いた感じ。

　適度な食感があって、私は好きですね。



　ごはんも進みます。

　（もぐもぐ）



　ところで、今日もクーポン用意してきましたよ　



　上伊那ドットネットからクーポンを印刷する、または携帯にクーポンをダウンロードして見せると、５％引きになるんです。

　「知りませんでした　」



　さて、早いとこいただいて行きましょうか。

　（わしゃわしゃ）



　ご馳走様でした　
　　
　５％引きって計算めんどくさい？

　「１，１４０円です」

　意外と簡単だった　



　いな垣さんの特徴は、甘めの和テイストでしたが…

　塗り物の器を使っているのもポイント高い。

　老若男女、特に若い女性が入りやすい、というのがいいんじゃないでしょうか。

　ガロさんや明治亭さんばかり行っているあなた。

　いな垣さんを知らずして駒ヶ根のカツ丼を語るべからず、ですよ。　(momo)


　「玉子カツ丼　ロース」（１，０００円）

（撮影機材：リコーＧＲ）　

＜いな垣＞
店舗所在　長野県駒ヶ根市赤須町１８－１１
電話番号　０２６５－８３－８０８０
営業時間　１１：００～ラストオーダー２０：００
定休日等　毎週火曜日、第三月曜日　(祝日の場合は変更有り)
ホームページ　http://www.sousukatudon.jp/