今日は諏訪市に出張なんですが…
諏訪湖周辺でのお昼って困るんです。
まず、食堂が少ない！
そして、オススメのお店はうなぎ屋さん！
何を食べていいのか、わからないんです
で、今回はあえて観光客になったつもりで…
「くらすわ」さんにお邪魔しました。
諏訪に暮らすから、くらすわ。
１階は、パンに生花、長野県内の優れたお土産品が並び…
２階はレストランになっているんですよ。
ランチは、どれも信州の素材が使われ、身体に良さそう
滅多に来れないから、ちょっとお高いこれにしよう
まずは、サラダバーから。
新鮮な採れたて野菜に…
身体に良さそうなドレッシング。
私は玉葱をチョイスしました
温野菜もある
諏訪らしく、みそだれだ
そしてスープにパン。
パンは我慢するかな
野菜の皮と茎を煮込んだスープはいただきましょう。
いただきます
うん、玉葱のドレッシングうまいな。
やさしくて素材の味を邪魔しない。
温野菜は、とうもろこしがちょっと食べにくいけど、みそだれが結構パンチある味。
なかなかのクオリティーでおなかいっぱいだ…
さ、メインが来たよ
「くらすわランチ ワンプレート」（サラダバー、ドリンクバー付きで１，８００円）
ごはんはついてないけど、さっきのパンを食べるってことだね。
「信州サーモンのスモークと塩丸いか」
まずはこちらから行ってみよう。
この粒々はなんだ？
スポイトで落としたゼリーかな
ん、粒々がぷにぷにせずに漬物みたい
不思議
塩丸いかは、しっかり塩抜きをしてあって辛くない。
でも、食感は塩丸いかだ。
うんうん、いろいろな地域食材がいただけて楽しいですね
「旬野菜のグリル」
なんかやっぱり、野菜が一番おいしそうだね
いつからズッキーニはおなじみの野菜になったんだろう。
なすとかズッキーニのグリルは美味しい
「クリームチーズの信州味噌仕立」
これ、なんだっけ。
あっ、みそに酸味が加わって…
これ面白いな
（ぽりぽり）
さて、美味しいものを最後に残す人の最後は…
「十四豚ヒレ肉のカダイフ揚げ」
うーん、さっくさく
なんだこの揚げ方は
そして肉がうまーい
この豚、じゅうよんとんじゃなくてジューシーポークと読むんだそうです。
なんか、身体にいいものばっかりで女子が喜びそう。
なんてったって、こちらの経営は天下の「養命酒」さんですから。
さて、最後にコーヒーでもいただきますか。
コーヒーはオリジナルだそうで、紅茶の種類も豊富。
結局、パンも持って来ちゃった
左のはふわっふわ、右のはもちもちヘビーな噛みごたえ
一時期流行ったタピオカ入りのたい焼きみたいなのであります。
どれもレベル高い
「信州十四豚カレー」（１，３００円）
カレーを頼んだ同僚は、食べるのがゆっくりなので、私はポケモンＧＯでも…
なんじゃこりゃぁ
「湖上のポケストップって誰が使うんだ？遊覧船？わかさぎ？」
「・・・」
身体にいいものをいただきながら、ポケモンＧＯを操る。
何事にも貪欲なおっさんは、まだまだ進化し続けるのでありました。 (momo)
（撮影機材：リコーＧＲ）
＜くらすわ レストラン＞
店舗所在 長野県諏訪市湖岸通り３丁目１－３０
電話番号 ０２６６－５２－９６３０（１０：００～１７：００）
営業時間 １１：００～１４：００／１７：００～２２：００（２１：３０ＬＯ）
※１階はショップは９：００～１９：００
ホームページ http://www.clasuwa.jp/
諏訪湖周辺でのお昼って困るんです。
まず、食堂が少ない！
そして、オススメのお店はうなぎ屋さん！
何を食べていいのか、わからないんです
で、今回はあえて観光客になったつもりで…
「くらすわ」さんにお邪魔しました。
諏訪に暮らすから、くらすわ。
１階は、パンに生花、長野県内の優れたお土産品が並び…
２階はレストランになっているんですよ。
ランチは、どれも信州の素材が使われ、身体に良さそう
滅多に来れないから、ちょっとお高いこれにしよう
まずは、サラダバーから。
新鮮な採れたて野菜に…
身体に良さそうなドレッシング。
私は玉葱をチョイスしました
温野菜もある
諏訪らしく、みそだれだ
そしてスープにパン。
パンは我慢するかな
野菜の皮と茎を煮込んだスープはいただきましょう。
いただきます
うん、玉葱のドレッシングうまいな。
やさしくて素材の味を邪魔しない。
温野菜は、とうもろこしがちょっと食べにくいけど、みそだれが結構パンチある味。
なかなかのクオリティーでおなかいっぱいだ…
さ、メインが来たよ
「くらすわランチ ワンプレート」（サラダバー、ドリンクバー付きで１，８００円）
ごはんはついてないけど、さっきのパンを食べるってことだね。
「信州サーモンのスモークと塩丸いか」
まずはこちらから行ってみよう。
この粒々はなんだ？
スポイトで落としたゼリーかな
ん、粒々がぷにぷにせずに漬物みたい
不思議
塩丸いかは、しっかり塩抜きをしてあって辛くない。
でも、食感は塩丸いかだ。
うんうん、いろいろな地域食材がいただけて楽しいですね
「旬野菜のグリル」
なんかやっぱり、野菜が一番おいしそうだね
いつからズッキーニはおなじみの野菜になったんだろう。
なすとかズッキーニのグリルは美味しい
「クリームチーズの信州味噌仕立」
これ、なんだっけ。
あっ、みそに酸味が加わって…
これ面白いな
（ぽりぽり）
さて、美味しいものを最後に残す人の最後は…
「十四豚ヒレ肉のカダイフ揚げ」
うーん、さっくさく
なんだこの揚げ方は
そして肉がうまーい
この豚、じゅうよんとんじゃなくてジューシーポークと読むんだそうです。
なんか、身体にいいものばっかりで女子が喜びそう。
なんてったって、こちらの経営は天下の「養命酒」さんですから。
さて、最後にコーヒーでもいただきますか。
コーヒーはオリジナルだそうで、紅茶の種類も豊富。
結局、パンも持って来ちゃった
左のはふわっふわ、右のはもちもちヘビーな噛みごたえ
一時期流行ったタピオカ入りのたい焼きみたいなのであります。
どれもレベル高い
「信州十四豚カレー」（１，３００円）
カレーを頼んだ同僚は、食べるのがゆっくりなので、私はポケモンＧＯでも…
なんじゃこりゃぁ
「湖上のポケストップって誰が使うんだ？遊覧船？わかさぎ？」
「・・・」
身体にいいものをいただきながら、ポケモンＧＯを操る。
何事にも貪欲なおっさんは、まだまだ進化し続けるのでありました。 (momo)
（撮影機材：リコーＧＲ）
＜くらすわ レストラン＞
店舗所在 長野県諏訪市湖岸通り３丁目１－３０
電話番号 ０２６６－５２－９６３０（１０：００～１７：００）
営業時間 １１：００～１４：００／１７：００～２２：００（２１：３０ＬＯ）
※１階はショップは９：００～１９：００
ホームページ http://www.clasuwa.jp/