利休庵 ～かき揚げは夏野菜の宝石箱やぁ～

　３連休中日。

　前日、上田市から長野市に戻った私は、改めて茅野市を目指し南下しました。

　松本市の実家に泊まり、そこから行けばよかったんですが…

　途中、ここでご飯をしたかったんです。



　長和町の「利休庵」さん。

　いやぁ、びっくり

　３連休とはいえ、県外車が駐車場待ちしてる。



　ここでまた１人の特権が炸裂　

　もちろん相席ですが、わりとすんなり座れることに。





　こちらの名物は、ダッタンそばとあれ。

　ダッタンそばはまたにして、今回はそれを注文します。

　「今日のサービス品がありますのでどうぞ」



　あっ、取りに行くんだね。



　湯がいたブロッコリーはマヨネーズで…



　瓜とズッキーニは、なんと漬物でした　

　少しやわらかいズッキーニとパリパリの瓜…

　おいしー　

　これだけでも、ある程度は満足しちゃったな。

　「お待たせしました」



　お願いしたのは、少しお上品なそばと…



　

　かき揚げがセットになった「かき揚げ天ざるそば」（１，４８０円）です。



　携帯よりも高い見事なかき揚げ　

　これが有名なんだそうですよ　



　なぜかてっぺんにエビが１尾。

　じゃ、いただきます　



　（がぶっ）

　うんうん、衣は少しクリスピーで、しつこくないですね。



　そばも行ってみましょうか。

　（ずずずっ）

　おぉ、そばのいい香り。

　なんといっても、そばが売りですから。

　美味しい　



　（ずるずるっ）

　うん、うまみもあってなかなか美味しいつゆですな。



　では、かき揚げ行ってみましょうか。

　寝かさなきゃ無理と判断。

　縦に割ります。



　写真を撮りながら片手で崩すのは難しい。

　（ざくざく）



　おぉ、いろんな野菜が入ってる。



　さらに細かく…



　（がぶっ）

　うわぁ、いろんな野菜が入ってる。

　みょうが、なす、ズッキーニかな？

　たのしー　



　かき揚げには細いゴボウが縦に入っていて、全体をまとめています。

　だから、崩しにくい。

　あっ　



　危うくいろりに落として注目を集めるところでした　



　ブロッコリーまで入ってる　

　こんなかき揚げ初めて　



　食べごたえのあるかき揚げと香り高いそばはベストマッチ　

　満足です。ご馳走様　

　「そば湯です」



　（ずずっ）

　はぁ、ちと食べ過ぎかな（誰でもそう思う）

　それではいよいよ…

　県外客に大人気だという、あのため池に参りましょう。（続く）(momo)

（撮影機材：リコーＧＲ）

＜利休庵＞
店舗所在　長野県小県郡長和町大門姫木３５１８
電話番号　０２６８－６９－２３３７
営業時間　平日１１：００～そばが終わるまで（１５：００前に終われば追加）／
　　　　　　　７月２７日～８月３１日と土日祭日は１１：００～１９：３０
定休日等　火曜日（ＧＷと７月中旬～９月下旬は無休）
ホームページ　http://www.rikyuan.net/