道の駅 中条（前編）～心も温まる名物おぶっこ～

　先日、雑誌Tarzanを買ってきました。

　ムッキムキになれるはずもないのですが、糖質ＯＦＦの特集だったので…

　でも…

　最近は焼きそばに興味を持ち…

　ますます糖質ＯＦＦから遠ざかっていく私。

　糖質なしの外食なんかないんだよ（開き直った！）

　ぼ、ぼ、僕は糖質が好きなんだな



　そんな私が葛藤の末にやって来たのがこちら。

　言わずと知れた人気店「道の駅 中条」さんです。




　誘惑してくれるのは糖質だけだな

　さ、入ろ。



　まだご飯には早い夕暮れ時。

　日が暮れてから込むのでしょうか。

　では、道の駅 中条さんの名物、カモン。

　（ソースカツ？山賊焼き？）


　「おぶっこ」（６００円）

　（ヘイ）
　
　安心してください。うどんです。

　各家庭で余った野菜をぶっこんだうどんをぶっこみといい、それがおぶっこと言われるようになったんですね。

　わかりやすく言えば、野菜煮込みうどん。



　でも、うどんが見えない？



　（ヘイ）

　安心してください。幅の広い平打ち麺です。

　少ししょっぱそうだけど…

　（ずるずるっ）

　あっ、しょっぱくない



　（ずずずっ）

　予想外の薄味スープに野菜の出汁が出て甘い



　（ずるずるっ）

　そしてこの麺。

　信州産小麦１００％だそうですが、きしめんより幅広く滑らかな舌触りで…

　うまーい



　（がぶっ）

　大根は、コンビニのおでんと違い、歯触りが残ってますよ。

　歯ごたえが楽しめる切り方ですね。




　いろんな具材がやさしい出汁を吸い込んで…

　美味しいです

　これ、数ある道の駅でもすんごい上位に位置するメニューなのではないでしょうか。

　（もぐもぐ）



　これはなんだろう。



　味変用かな。

　（まぜまぜ）



　（ずずっ）

　あっ、ピリ辛

　やさしい味から辛うまに変身です



　ちくわや肉なども入って…

　もはや一人鍋状態だな。

　ん？お客さんが入って来ましたね。

　「カツカレー」

　「海老天うどん」

　ホワーイ　ナカジョー　ピーポー！

　なんでおぶっこ頼まないの？



　ねぎもしゃきしゃきしていてうまいのに

　（ずずずっ）



　優しい味から辛うまに変化し、おなかいっぱいになるまで楽しめました

　ご馳走様

　さて、帰りますか。

　その前に、物販コーナーも気になるな。

　ちょっと見て行きましょう。（続く）(momo)

（撮影機材：リコーＧＲ）

＜道の駅 中条＞
住　　 所　 長野県長野市中条住良木１７０４（地図）
電話番号　０２６－２６７－２１８８
営業時間　食堂　１０：００～１９：００（ＬＯ１８：３０）
　　　　　　　売店　　９：００～１９：００
　　　　　　　※１０月～３月は１８：００（ＬＯ１７：３０）まで
定 休 日　 元旦のみ
ﾎｰﾑﾍﾟｰｼﾞ http://nakajyo-actio.jp/