そろそろ涼しくなってきましたが…
あったかい麺類
、食べてますか？
私、実は麺類（特にラーメン）の取材が苦手
どんなに特徴があっても見た目があまり変わらないので…
ブログネタとしては苦しいんです。
でも、先日のえばら食堂さんでその考えが変わりました。
【過去ログ】 えばら食堂 ～仙台では定番の麻婆焼そば～
焼きそばなら見栄えがしますよねぇ
というわけで、珍しい焼きそば
を求めて…
やってきたのはこちら。
長野市の「家族亭 悟空」さんです。
ちょっと小路に入った見つけにくい場所。
店内は結構広く、奥にはお座敷もあるようです。
９月のオススメがたくさんある…
でも、最初から決めてましたぁ
（ねるとん？）
「エビチリ焼きそば」（８５０円）
ちょっと待ったぁ（ねるとん
）
こちらのお店は、サラダ
食べ放題なんですよ。
こちらから食べないと。
フレンチ系のドレッシングをかけてみました。
（むしゃむしゃ）
早くしないと焼きそばのびちゃうかな。
（むしゃむしゃ）
（んがっんっんっ）（サザエさん
）
いよいよ焼きそばです。
（ぱくっ）
（もぐもぐ）
この麺、弾力がある。
そして、形が付くくらいにパリパリに焼いてありますね。
おーいしー
チリソースはネギの甘さを感じるんだけど、麺を絡めるとかえって辛くなります。
エビ
は、ちょうど火が通った感じのぷりっぷり。
辛さの中に一層甘味を感じる。
ソースを麺で集めて…
（もぐもぐ）
うーん、うまいねぇ
ここでひと休み。
今度は青しそ系のさっぱりドレッシングで。
（むしゃむしゃ）
では改めて。
（もぐもぐ）
うんうん、うまい
ご馳走様
チリソースの辛味が強くなりすぎず…
ビール
が飲みたくなる本格中華のお味でした。
他にも魅力的なご飯がたくさん。
ビールや餃子に使える割引券をもらっちゃったし…
今度は血糖値の上がりにくいご飯ものをいただきたいと思います。 (momo)
追記）店員さん２人とお話しましたが、接客がすごくていねい。
お客さんとしてちゃんと扱ってくれるのは、うれしいですね。
（撮影機材：リコーＧＲ、メニューのみソニーXPERIA ZL2）
＜家族亭 悟空＞
住 所 長野県長野市大字栗田７６－７（地図）
電話番号 ０２６－２２６－５９１１
営業時間 昼の部 １１：００～１４：００
夜の部 １７：００～２１：００
定 休 日 火曜日
あったかい麺類
、食べてますか？私、実は麺類（特にラーメン）の取材が苦手
どんなに特徴があっても見た目があまり変わらないので…
ブログネタとしては苦しいんです。
でも、先日のえばら食堂さんでその考えが変わりました。
【過去ログ】 えばら食堂 ～仙台では定番の麻婆焼そば～
焼きそばなら見栄えがしますよねぇ
というわけで、珍しい焼きそば
を求めて…やってきたのはこちら。
長野市の「家族亭 悟空」さんです。
ちょっと小路に入った見つけにくい場所。
店内は結構広く、奥にはお座敷もあるようです。
９月のオススメがたくさんある…
でも、最初から決めてましたぁ
（ねるとん？）
「エビチリ焼きそば」（８５０円）
ちょっと待ったぁ（ねるとん
）
こちらのお店は、サラダ
食べ放題なんですよ。
こちらから食べないと。
フレンチ系のドレッシングをかけてみました。
（むしゃむしゃ）
早くしないと焼きそばのびちゃうかな。
（むしゃむしゃ）
（んがっんっんっ）（サザエさん
）いよいよ焼きそばです。
（ぱくっ）
（もぐもぐ）
この麺、弾力がある。
そして、形が付くくらいにパリパリに焼いてありますね。
おーいしー
チリソースはネギの甘さを感じるんだけど、麺を絡めるとかえって辛くなります。
エビ
は、ちょうど火が通った感じのぷりっぷり。辛さの中に一層甘味を感じる。
ソースを麺で集めて…
（もぐもぐ）
うーん、うまいねぇ
ここでひと休み。
今度は青しそ系のさっぱりドレッシングで。
（むしゃむしゃ）
では改めて。
（もぐもぐ）
うんうん、うまい
ご馳走様
チリソースの辛味が強くなりすぎず…
ビール
が飲みたくなる本格中華のお味でした。
他にも魅力的なご飯がたくさん。
ビールや餃子に使える割引券をもらっちゃったし…
今度は血糖値の上がりにくいご飯ものをいただきたいと思います。 (momo)
追記）店員さん２人とお話しましたが、接客がすごくていねい。
お客さんとしてちゃんと扱ってくれるのは、うれしいですね。
（撮影機材：リコーＧＲ、メニューのみソニーXPERIA ZL2）
＜家族亭 悟空＞
住 所 長野県長野市大字栗田７６－７（地図）
電話番号 ０２６－２２６－５９１１
営業時間 昼の部 １１：００～１４：００
夜の部 １７：００～２１：００
定 休 日 火曜日