ちょうど一年前まで、私は上伊那に住んでいました。
上伊那と言えば、「ソースかつ丼」が有名ですよね。
たくさんのお店でソースかつ丼を食べてきましたが、時には「たまごかつ丼」が恋しくなることも。
【過去ログ】 咲来軒 ~昔のご馳走を思い出す卵とじ「かつ丼」ともっちり「アマランサス餃子」~
甘じょっぱくて美味しかったんだよなぁ。
あなたはどっちが好きですか?
![店頭](https://stat.ameba.jp/user_images/20150317/23/coolkamiina/5b/17/j/o0600040013247975223.jpg?caw=800)
この日、やって来たのは「高橋食堂 平田店」さん。
ソース派とたまご派の仲を取り持つ魅惑的なかつ丼があると言います。
こんにちは。
あらら、込んでるわぁ![にこ3](https://emoji.ameba.jp/img/user/li/licoand-cham/4523668.gif)
「いつものをお願いね
」
平田マダムの慣れたオーダー。
いつものって何だろう?
![メニュー1](https://stat.ameba.jp/user_images/20150317/23/coolkamiina/63/bc/j/o0600040013247975226.jpg?caw=800)
![メニュー2](https://stat.ameba.jp/user_images/20150317/23/coolkamiina/78/38/j/o0600040013247975224.jpg?caw=800)
昔ながらのご飯屋さんだ。
定食中心のメニューは落ち着きますよね。
お目当てのメニュー、何だかわかりましたか?
どんどこどん![太鼓](https://emoji.ameba.jp/img/user/ki/kilala1-2/1464629.gif)
![御膳](https://stat.ameba.jp/user_images/20150317/23/coolkamiina/ee/53/j/o0600040013247975225.jpg?caw=800)
「かつ丼(大)」(1,400円)
これって「ソース味のたまごとじ煮かつ丼」なんです。
ソースでたまご…
たまごなのにソース…
![アップ](https://stat.ameba.jp/user_images/20150317/23/coolkamiina/08/02/j/o0600040013247976193.jpg?caw=800)
ソースだけに少し黒っぽくないですか?
![小鉢](https://stat.ameba.jp/user_images/20150317/23/coolkamiina/8c/44/j/o0600040013247976190.jpg?caw=800)
この日の小鉢は3種類。
りんごに漬物…
そして…
![おから](https://stat.ameba.jp/user_images/20150317/23/coolkamiina/c4/5b/j/o0600040013247976189.jpg?caw=800)
おからだ!
![持ち上げる](https://stat.ameba.jp/user_images/20150317/23/coolkamiina/2b/c5/j/o0600040013247976191.jpg?caw=800)
ではでは、いただきますよ。
![持ち上げた1](https://stat.ameba.jp/user_images/20150317/23/coolkamiina/45/c3/j/o0600040013247976192.jpg?caw=800)
(がぶっ)
まいあー!![nikotyann](https://emoji.ameba.jp/img/user/ri/riokumaburogu/4523909.gif)
かつを口に含むと、ほのかな酸味を忍ばせたフルーティなソースが口の中に広がっていく。
昔の食堂にあったテーブルソースを思わせる。
おーいしー![わら](https://emoji.ameba.jp/img/user/ma/marico-lv/4524040.gif)
![ごはん断面](https://stat.ameba.jp/user_images/20150317/23/coolkamiina/f5/f1/j/o0600040013247977241.jpg?caw=800)
ご飯もうまい![ワクワク(。>v<。)](https://emoji.ameba.jp/img/user/na/nana-23-1127/4524019.gif)
うまく表現できないけれど、ソース味のチャーハンを甘くした感じ。
![持ち上げた2](https://stat.ameba.jp/user_images/20150317/23/coolkamiina/dd/b2/j/o0600040013247977242.jpg?caw=800)
(がぶっ)
うんうん、ソース単独だとこういう味にはならないですね。
たまごがソースのとがりを包み込んでいます。
醤油よりやさしい味だ。
![はじ](https://stat.ameba.jp/user_images/20150317/23/coolkamiina/a5/5d/j/o0600040013247977244.jpg?caw=800)
(ぱくっ)
(もぐもぐもぐ)
端っこのこの部分。
脂身の部分とソースの染みた玉ねぎがうまい![てへっ](https://emoji.ameba.jp/img/user/yu/yukimitya/4524364.gif)
こりゃたまらんわ。
![最後のごはん](https://stat.ameba.jp/user_images/20150317/23/coolkamiina/27/a9/j/o0600040013247977245.jpg?caw=800)
![最後のご飯2](https://stat.ameba.jp/user_images/20150317/23/coolkamiina/63/a1/j/o0600040013247977706.jpg?caw=800)
えーっ、もう終わっちゃうの?
(ぱくっ)
(もぐもぐ)
![完食](https://stat.ameba.jp/user_images/20150317/23/coolkamiina/73/15/j/o0600040013247977707.jpg?caw=800)
ご馳走様でした![ペコリ](https://emoji.ameba.jp/img/user/d-/d-tglove1402a/2559791.gif)
今回は大盛を頼みましたが、塩味を抑えてあり、やさしい甘味を感じるので、ご飯は(中)くらいの方がいいと思います。
決して、しょっぱくしてご飯をわしゃわしゃ食べる感じではありません。
![持ち上げた3](https://stat.ameba.jp/user_images/20150317/23/coolkamiina/d9/13/j/o0600040013247977243.jpg?caw=800)
行き付けの床屋さんによると、チキンカツがまた美味しいんだとか。
カレーでもラーメンでも任せなさい。
ひとつずつ制覇させていただきますが…
それは…
またのお話です。 (momo)
<高橋食堂 平田店>
住 所 長野県松本市平田東1-1-1(地図)
電話番号 0263-25-2590
営業時間 昼の部 11:00~14:00
夜の部 17:00~20:00(LO)
定 休 日 水曜日
上伊那と言えば、「ソースかつ丼」が有名ですよね。
たくさんのお店でソースかつ丼を食べてきましたが、時には「たまごかつ丼」が恋しくなることも。
【過去ログ】 咲来軒 ~昔のご馳走を思い出す卵とじ「かつ丼」ともっちり「アマランサス餃子」~
甘じょっぱくて美味しかったんだよなぁ。
あなたはどっちが好きですか?
![店頭](https://stat.ameba.jp/user_images/20150317/23/coolkamiina/5b/17/j/o0600040013247975223.jpg?caw=800)
この日、やって来たのは「高橋食堂 平田店」さん。
ソース派とたまご派の仲を取り持つ魅惑的なかつ丼があると言います。
こんにちは。
![店内](https://stat.ameba.jp/user_images/20150317/23/coolkamiina/c6/84/j/o0600040013247975222.jpg?caw=800)
あらら、込んでるわぁ
![にこ3](https://emoji.ameba.jp/img/user/li/licoand-cham/4523668.gif)
「いつものをお願いね
![おかあさん。](https://emoji.ameba.jp/img/user/ni/nikoblog-2/319226.gif)
平田マダムの慣れたオーダー。
いつものって何だろう?
![メニュー1](https://stat.ameba.jp/user_images/20150317/23/coolkamiina/63/bc/j/o0600040013247975226.jpg?caw=800)
![メニュー2](https://stat.ameba.jp/user_images/20150317/23/coolkamiina/78/38/j/o0600040013247975224.jpg?caw=800)
昔ながらのご飯屋さんだ。
定食中心のメニューは落ち着きますよね。
お目当てのメニュー、何だかわかりましたか?
どんどこどん
![太鼓](https://emoji.ameba.jp/img/user/ki/kilala1-2/1464629.gif)
![御膳](https://stat.ameba.jp/user_images/20150317/23/coolkamiina/ee/53/j/o0600040013247975225.jpg?caw=800)
「かつ丼(大)」(1,400円)
これって「ソース味のたまごとじ煮かつ丼」なんです。
ソースでたまご…
たまごなのにソース…
![アップ](https://stat.ameba.jp/user_images/20150317/23/coolkamiina/08/02/j/o0600040013247976193.jpg?caw=800)
ソースだけに少し黒っぽくないですか?
![小鉢](https://stat.ameba.jp/user_images/20150317/23/coolkamiina/8c/44/j/o0600040013247976190.jpg?caw=800)
この日の小鉢は3種類。
りんごに漬物…
そして…
![おから](https://stat.ameba.jp/user_images/20150317/23/coolkamiina/c4/5b/j/o0600040013247976189.jpg?caw=800)
おからだ!
![持ち上げる](https://stat.ameba.jp/user_images/20150317/23/coolkamiina/2b/c5/j/o0600040013247976191.jpg?caw=800)
ではでは、いただきますよ。
![持ち上げた1](https://stat.ameba.jp/user_images/20150317/23/coolkamiina/45/c3/j/o0600040013247976192.jpg?caw=800)
(がぶっ)
まいあー!
![nikotyann](https://emoji.ameba.jp/img/user/ri/riokumaburogu/4523909.gif)
かつを口に含むと、ほのかな酸味を忍ばせたフルーティなソースが口の中に広がっていく。
昔の食堂にあったテーブルソースを思わせる。
おーいしー
![わら](https://emoji.ameba.jp/img/user/ma/marico-lv/4524040.gif)
![ごはん断面](https://stat.ameba.jp/user_images/20150317/23/coolkamiina/f5/f1/j/o0600040013247977241.jpg?caw=800)
ご飯もうまい
![ワクワク(。>v<。)](https://emoji.ameba.jp/img/user/na/nana-23-1127/4524019.gif)
うまく表現できないけれど、ソース味のチャーハンを甘くした感じ。
![持ち上げた2](https://stat.ameba.jp/user_images/20150317/23/coolkamiina/dd/b2/j/o0600040013247977242.jpg?caw=800)
(がぶっ)
うんうん、ソース単独だとこういう味にはならないですね。
たまごがソースのとがりを包み込んでいます。
醤油よりやさしい味だ。
![はじ](https://stat.ameba.jp/user_images/20150317/23/coolkamiina/a5/5d/j/o0600040013247977244.jpg?caw=800)
(ぱくっ)
(もぐもぐもぐ)
端っこのこの部分。
脂身の部分とソースの染みた玉ねぎがうまい
![てへっ](https://emoji.ameba.jp/img/user/yu/yukimitya/4524364.gif)
こりゃたまらんわ。
![最後のごはん](https://stat.ameba.jp/user_images/20150317/23/coolkamiina/27/a9/j/o0600040013247977245.jpg?caw=800)
![最後のご飯2](https://stat.ameba.jp/user_images/20150317/23/coolkamiina/63/a1/j/o0600040013247977706.jpg?caw=800)
えーっ、もう終わっちゃうの?
(ぱくっ)
(もぐもぐ)
![完食](https://stat.ameba.jp/user_images/20150317/23/coolkamiina/73/15/j/o0600040013247977707.jpg?caw=800)
ご馳走様でした
![ペコリ](https://emoji.ameba.jp/img/user/d-/d-tglove1402a/2559791.gif)
今回は大盛を頼みましたが、塩味を抑えてあり、やさしい甘味を感じるので、ご飯は(中)くらいの方がいいと思います。
決して、しょっぱくしてご飯をわしゃわしゃ食べる感じではありません。
![持ち上げた3](https://stat.ameba.jp/user_images/20150317/23/coolkamiina/d9/13/j/o0600040013247977243.jpg?caw=800)
行き付けの床屋さんによると、チキンカツがまた美味しいんだとか。
カレーでもラーメンでも任せなさい。
ひとつずつ制覇させていただきますが…
それは…
またのお話です。 (momo)
<高橋食堂 平田店>
住 所 長野県松本市平田東1-1-1(地図)
電話番号 0263-25-2590
営業時間 昼の部 11:00~14:00
夜の部 17:00~20:00(LO)
定 休 日 水曜日