この日は安曇野市三郷小倉に出張。
小倉地区は山間地だし… お昼を食べるならどこがいい？
とりあえず広域農道に出てみましょうか。
昔ジャスコだった「エルサあづみ野」さん。
ここだったら何かあるだろう。
（※ 旧ジャスコのイオンさんは、隣地の新店舗に移転しています。）
あれ？こんなところに「ゆいが」さんがありますよ。
言わずと知れた名店ですが、私は未経験。
入りましょう。
まさか三郷でデビューするとは…
結構込んでるな。
うーん、メインはつけそばか…
寒いからあったかいのにしよう。
「濃厚中華そば 味噌」（８００円＋税）
何の予備知識もなし。
あったまりたかったので味噌にしましたが、このビジュアル、味噌ラーメンじゃないですよねｗ
豚骨系と明らかにわかるスープに浮いているのはマー油でしょうか。
いただきます
まずはスープから。
（ずずずっ）
ほっほぉ、濃厚だ…
たとえが難しいけど、和風ステーキソースを味わっているみたい。
コクが深いけれど、決して辛くはない。
ひたすら濃厚なスープ。
美味しい…
（ずるずるっ）
麺はややちぢれたもちもち太麺。
濃厚スープがよく絡む。
美味～い！
濃厚なテイストの中、爽やかなシャキシャキキャベツに…
鶏と豚でしょうか。
２種類のチャーシューもやわらかくて美味しい。
手がかかっているとわかる細切りメンマは独特の歯ごたえ。
随分と煮込んであるようですね。
でもやっぱり、一番のうまさは濃厚スープともちもち太麺
あったまるぅ
バカ舌のため、細かい分析はできませんが、濃厚なスープは寒い日にぴったり。
手がかかっていて十分満足できる一杯でした
実はラーメン激戦区である三郷にあった信州の名店。
出張の際は、また寄らせていただきます。
今度はつけそばいただきますね。
ご馳走様でした。 (momo)
＜ゆいが三郷店＞
住 所 長野県安曇野市三郷温２７１６－１ エルサあづみ野１階（地図）
電話番号 ０２６３－７７－８８８９
営業時間 １１：００～２２：００（２１：３０ＬＯ）
定 休 日 火曜日
ﾎｰﾑﾍﾟｰｼﾞ http://www.yuiga-style.com/
小倉地区は山間地だし… お昼を食べるならどこがいい？
とりあえず広域農道に出てみましょうか。
昔ジャスコだった「エルサあづみ野」さん。
ここだったら何かあるだろう。
（※ 旧ジャスコのイオンさんは、隣地の新店舗に移転しています。）
あれ？こんなところに「ゆいが」さんがありますよ。
言わずと知れた名店ですが、私は未経験。
入りましょう。
まさか三郷でデビューするとは…
結構込んでるな。
うーん、メインはつけそばか…
寒いからあったかいのにしよう。
「濃厚中華そば 味噌」（８００円＋税）
何の予備知識もなし。
あったまりたかったので味噌にしましたが、このビジュアル、味噌ラーメンじゃないですよねｗ
豚骨系と明らかにわかるスープに浮いているのはマー油でしょうか。
いただきます
まずはスープから。
（ずずずっ）
ほっほぉ、濃厚だ…
たとえが難しいけど、和風ステーキソースを味わっているみたい。
コクが深いけれど、決して辛くはない。
ひたすら濃厚なスープ。
美味しい…
（ずるずるっ）
麺はややちぢれたもちもち太麺。
濃厚スープがよく絡む。
美味～い！
濃厚なテイストの中、爽やかなシャキシャキキャベツに…
鶏と豚でしょうか。
２種類のチャーシューもやわらかくて美味しい。
手がかかっているとわかる細切りメンマは独特の歯ごたえ。
随分と煮込んであるようですね。
でもやっぱり、一番のうまさは濃厚スープともちもち太麺
あったまるぅ
バカ舌のため、細かい分析はできませんが、濃厚なスープは寒い日にぴったり。
手がかかっていて十分満足できる一杯でした
実はラーメン激戦区である三郷にあった信州の名店。
出張の際は、また寄らせていただきます。
今度はつけそばいただきますね。
ご馳走様でした。 (momo)
＜ゆいが三郷店＞
住 所 長野県安曇野市三郷温２７１６－１ エルサあづみ野１階（地図）
電話番号 ０２６３－７７－８８８９
営業時間 １１：００～２２：００（２１：３０ＬＯ）
定 休 日 火曜日
ﾎｰﾑﾍﾟｰｼﾞ http://www.yuiga-style.com/