南信出張３日目。
満足にお昼休みを取っていないので、長野に帰る途中、こちらでひと休みしました。
阿智村駒場のピア近くにある「春木屋本店 栄松庵」さんです。
老舗のお菓子屋さんですね。
広い店内には無数のお菓子が…
こんなに売れるとは！？
額に飾られた賞状は、全国和生菓子大品評会で最優秀賞を受賞した時のもの。
清内路に住んでいた私ですが、全然知らなかった
さて、同僚オススメのお菓子を買いましょう。
「栗まん十」です。
２０個入りが２，７１６円で、簡易包装にしていただいたら２，５００円になりました。
つまり、１個あたり１２５円（税込）で、箱代が税別２００円ということ。
１５個入りが２，０３７円で１０個入りが１，３５８円だから、それぞれ箱代が税別１５０円、１００円でしょうか。
計算合うかな。
（ヒューン
）
約３時間かけて長野に到着。
さあ、食べますよ。
おっ、皮がしっとりしている。
まさに和生菓子。
いただきます。
（んがっ）
んー、不思議な食感
栗の落雁の風味がして、餡は淡雪を踏みしめているかのようです。
同僚がたとえて曰く「生落雁」。
なぁるほど。
お茶が欲しくなる。
そして、このお菓子には古の伝説がありました。
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（以下パンフより）
明治２２年。京からの旅人・甚六は、夜も更け、腹もすき、金もなく、何軒かの農家に宿を乞うが断られて困っていた時、一軒の豆腐屋を訪ねた。
主人は食事を与え、一週間ばかり泊めてやったので、恩返しにと菓子を作り、また作り方を教えて去ったが、あまりにもおいしい菓子に主人はこの菓子を、「栗まん十」と名づけ、以来今日の御菓子処「春木屋本店 栄松庵」となったのでございます。
-------------------------------------------------------------------------------------
ふーん、情けは人の為ならずかぁ…
このお菓子、栗菓子でありながら通年販売。
しかも、賞味期限は７日間ですので、職場へのお土産にぴったり。
週明けに同僚にお配りしたら、みなさん喜んでくださいました。
オンラインショップでも購入できますので、ぜひ一度お試しください。
他にはない食感ですよぉ。 (momo)
＜春木屋本店 栄松庵＞
住 所 長野県下伊那郡阿智村駒場２４３の１（地図）
電話番号 ０２６５－４３－２８７８
営業時間 ８：３０～１９：００
定 休 日 月１回、木曜日（水曜日になる場合あり）
ﾎｰﾑﾍﾟｰｼﾞ http://www.harukiyahonten.com/
満足にお昼休みを取っていないので、長野に帰る途中、こちらでひと休みしました。
阿智村駒場のピア近くにある「春木屋本店 栄松庵」さんです。
老舗のお菓子屋さんですね。
広い店内には無数のお菓子が…
こんなに売れるとは！？
額に飾られた賞状は、全国和生菓子大品評会で最優秀賞を受賞した時のもの。
清内路に住んでいた私ですが、全然知らなかった
さて、同僚オススメのお菓子を買いましょう。
「栗まん十」です。
２０個入りが２，７１６円で、簡易包装にしていただいたら２，５００円になりました。
つまり、１個あたり１２５円（税込）で、箱代が税別２００円ということ。
１５個入りが２，０３７円で１０個入りが１，３５８円だから、それぞれ箱代が税別１５０円、１００円でしょうか。
計算合うかな。
（ヒューン
）
約３時間かけて長野に到着。
さあ、食べますよ。
おっ、皮がしっとりしている。
まさに和生菓子。
いただきます。
（んがっ）
んー、不思議な食感
栗の落雁の風味がして、餡は淡雪を踏みしめているかのようです。
同僚がたとえて曰く「生落雁」。
なぁるほど。
お茶が欲しくなる。
そして、このお菓子には古の伝説がありました。
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（以下パンフより）
明治２２年。京からの旅人・甚六は、夜も更け、腹もすき、金もなく、何軒かの農家に宿を乞うが断られて困っていた時、一軒の豆腐屋を訪ねた。
主人は食事を与え、一週間ばかり泊めてやったので、恩返しにと菓子を作り、また作り方を教えて去ったが、あまりにもおいしい菓子に主人はこの菓子を、「栗まん十」と名づけ、以来今日の御菓子処「春木屋本店 栄松庵」となったのでございます。
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ふーん、情けは人の為ならずかぁ…
このお菓子、栗菓子でありながら通年販売。
しかも、賞味期限は７日間ですので、職場へのお土産にぴったり。
週明けに同僚にお配りしたら、みなさん喜んでくださいました。
オンラインショップでも購入できますので、ぜひ一度お試しください。
他にはない食感ですよぉ。 (momo)
＜春木屋本店 栄松庵＞
住 所 長野県下伊那郡阿智村駒場２４３の１（地図）
電話番号 ０２６５－４３－２８７８
営業時間 ８：３０～１９：００
定 休 日 月１回、木曜日（水曜日になる場合あり）
ﾎｰﾑﾍﾟｰｼﾞ http://www.harukiyahonten.com/