伊那市内出張の際、たまには珍しいものを食べようと思い、「伊那橋」へ。

伊那橋から

 伊那市駅方面から伊那橋を渡ると西側に見えてくるのが…

店頭

 「花紋」さんです。

 えっ、看板は「ソースかつ丼」だし珍しくない?

 いやいや、左側にも看板があるんですよ。

 こんにちは。

店内

 その珍しいメニューとは…

メニュー

 「今日はダチョウソースかつ丼できますか?」

 「ダチョウを発注してるんだけど全然入荷しないんですよ。病気が出たとかで。」

 あちゃー、せっかく来たのに…

 じゃあ、ダチョウの親戚に登場してもらおう。

御膳
 「鳥唐揚げ丼」(800円)

 ダチョウも鶏も鳥には違いない。

 鳥唐揚げ丼の鳥ってたまにダチョウだったりして。

 んなこたぁないw

 いただきまーす。

アップ

 うわっ、想像していたのと全然違う。

上から

 唐揚げが6個どかんと載っています。

 (がぶっ)

かみくち1

 ん?揚げたてサクサクだぁ。

 (もぐもぐ)

 唐揚げって、衣が厚くて脂っこいものが多いけれど、こちらのは衣が薄くてサックサク。

かみくち2

 全体的に淡白な仕上がりだけど、場所によっては肉汁もちゃんとあって。

 味付けは塩味より甘味を感じますが、たれをもみ込んで揚げてあって、何もかけていません。

 シンプルでさっぱりです。

断面

 サクサクむしゃむしゃ食べるどんぶりって感じでしょうか。

かたまり

 何か、豪快ですね。

 唐揚げの揚げ具合は好みの分かれるところですが、脂っこくない唐揚げをわしゃわしゃ食べたい人にはとても満足できるどんぶりだと思います。

ソースかつ丼

 同僚は「特製ソースかつ丼」(800円)を注文。

 普通、ソースかつ丼って千円位しますよね。

 安くないですか?

完食

 どんぶりが薄めにできているので、ご飯がちょうどいいボリュームでした。

 ご馳走様にっこり

盆栽

 店内では盆栽の花がもう咲いています。

 待ち遠しいのは、梅や桜にダチョウ肉か…

 伊那谷ダチョウ倶楽部を結成。

 ダチョウを食べてみたい方、ご連絡をお待ちしています。ペコリ くるりんぱ (momo)

<花紋>
住   所  長野県伊那市坂下3334(地図
電話番号 0265-72-5615
営業時間 11:00~21:30
定 休 日  不定休