この前、右下の歯茎が腫れちゃって…
あわてて歯医者に行ったら、ばい菌が入って腫れてるだけで、歯には異状なしだって。
い・じょ・う・な・し…いじょうなし
そんなことある？
消毒してもらったら、結局腫れが引いたのだけど。不思議。
そんなこんなで、歯医者行くのに朝飯を抜いて行ったものだから、お腹減っちゃって減っちゃって…
グルテンフリーなんかおよそ考えもしなかったこの日、こってりしたものが食べたくなって行ったお店がこちら。
イトーヨーカドー南松本店の向かいにある「二代目 丸源」さんです。
国道１９号沿いは飲食店の激戦地帯で、何軒ものラーメン屋さんが撤退しているのですが、このお店は長い。
流行っているということです。
「きゃべとん」というラーメンがこちらの看板メニュー。
肉がごろごろしたのを頼もうか。餃子も食べたい。
まずは「丸源餃子」（２９４円）から。
餃子ってどこに行っても大体６個だよね。なんでかな。
いただきまーす。
餃子は薄皮で香ばしく焼かれていて、「熟成どろだれラー油」ってのが風味があっていいんです。
うん、美味しい！
ビジュアルもなかなかいいでしょ？
続いて来ました。 「肉きゃべとん半熟煮玉子入り」（９９７円）です。
肉がごろごろしていてうまそー！
まずはスープから。
うーまー
醤油豚骨ゆえ、こってりではありますが、決してぎとぎとせず、後味すっきりです。
コクがあって美味しい。
さすが一世を風靡した醤油豚骨ですね。
そしてこれこれ。キャベツがシャキシャキしてる。
これもすっきり感を助長しているのかな。
麺はストレートの細麺。
つるつる入ります。
途中からニンニクチップを入れて味変。
食べ応えだけでなく味の満足感も高く、全体的に隙がない印象のラーメンです。
これが流行り続けている秘訣でありましょう。
うーん、美味かった
本日、初めてのご飯は、空腹を満たすだけでなく、コクのある醤油豚骨スープが後味すっきりで、味覚の満足感をも満たしてくれる、ごちそうラーメンなのでありました。
シネマライツで映画を見る方、一度寄られてはいかがですか？ (momo)
＜二代目丸源 松本店＞
住 所 長野県松本市高宮中１０４－１（地図）
電話番号 ０２６３－２４－３３５５
営業時間 １１：３０～２５：００
定 休 日 無休
ﾎｰﾑﾍﾟｰｼﾞ http://www.nidaime-marugen.jp/index.html
あわてて歯医者に行ったら、ばい菌が入って腫れてるだけで、歯には異状なしだって。
い・じょ・う・な・し…いじょうなし
そんなことある？
消毒してもらったら、結局腫れが引いたのだけど。不思議。
そんなこんなで、歯医者行くのに朝飯を抜いて行ったものだから、お腹減っちゃって減っちゃって…
グルテンフリーなんかおよそ考えもしなかったこの日、こってりしたものが食べたくなって行ったお店がこちら。
イトーヨーカドー南松本店の向かいにある「二代目 丸源」さんです。
国道１９号沿いは飲食店の激戦地帯で、何軒ものラーメン屋さんが撤退しているのですが、このお店は長い。
流行っているということです。
「きゃべとん」というラーメンがこちらの看板メニュー。
肉がごろごろしたのを頼もうか。餃子も食べたい。
まずは「丸源餃子」（２９４円）から。
餃子ってどこに行っても大体６個だよね。なんでかな。
いただきまーす。
餃子は薄皮で香ばしく焼かれていて、「熟成どろだれラー油」ってのが風味があっていいんです。
うん、美味しい！
ビジュアルもなかなかいいでしょ？
続いて来ました。 「肉きゃべとん半熟煮玉子入り」（９９７円）です。
肉がごろごろしていてうまそー！
まずはスープから。
うーまー
醤油豚骨ゆえ、こってりではありますが、決してぎとぎとせず、後味すっきりです。
コクがあって美味しい。
さすが一世を風靡した醤油豚骨ですね。
そしてこれこれ。キャベツがシャキシャキしてる。
これもすっきり感を助長しているのかな。
麺はストレートの細麺。
つるつる入ります。
途中からニンニクチップを入れて味変。
食べ応えだけでなく味の満足感も高く、全体的に隙がない印象のラーメンです。
これが流行り続けている秘訣でありましょう。
うーん、美味かった
本日、初めてのご飯は、空腹を満たすだけでなく、コクのある醤油豚骨スープが後味すっきりで、味覚の満足感をも満たしてくれる、ごちそうラーメンなのでありました。
シネマライツで映画を見る方、一度寄られてはいかがですか？ (momo)
＜二代目丸源 松本店＞
住 所 長野県松本市高宮中１０４－１（地図）
電話番号 ０２６３－２４－３３５５
営業時間 １１：３０～２５：００
定 休 日 無休
ﾎｰﾑﾍﾟｰｼﾞ http://www.nidaime-marugen.jp/index.html