日曜日の17時過ぎ、駒ヶ根市、宮田村あたりをうろうろしていた私は、少し早い晩御飯を食べて帰ることにしました。
国道153号を通ると、いつも「長崎ちゃんぽん」という幟旗が気になっていたからです。
こちらがそのチャンポンを提供するお店。「駒雪」さんです。
かの有名なチャンポンの全国チェーン「リンガーハット」がない長野県では、チャンポンを提供するお店は珍しい。
メニューを見るに、典型的な定食屋さんであり、もつ煮や野菜炒めで軽く一杯、なんて楽しみ方もできますね。
「チャンポンメンくださーい!」
こちらが「チャンポンメン」(800円)です。
いただきまーす。
「こちらは塩味なんですね。」
「そう。本来は豚骨だけど、こちらの人の口に合うように塩味にしたのよ。」
麺は長崎ちゃんぽんのイメージと違い細麺。
イカ、エビ、タコ、豚肉などがたっぷりの野菜と一緒に炒めてあります。
イメージは具だくさん魚介入りタンメンという感じですね。だから「チャンポンメン」なのでしょう。
オーソドックスな味、たまに食べたくなるお馴染みの味。 なかなか美味しいです。
ところで…
「どうしてチャンポンメンを出そうと思ったんですか?」
「九州出身だから。」
なるほど。
たくさんの小鉢もいただきましょう。
左から、ほうれん草のお浸し、炒めた野沢菜、にしんとわらびの煮物。
「定食みたいに小鉢を付けているのよ」
美味しい! 特ににしんとわらびが好き…
普段食べられないから、こういうのはうれしい。
小鉢もすべて完食です。
気が付いてみると、結構なボリュームでお腹いっぱいになっていました。
信州人向けにアレンジされているため、いわゆる「長崎ちゃんぽん」とは少しイメージが異なるかも知れませんが、野菜をたくさん食べたい方、たまに野菜の小鉢を食べたくなった方は、ぜひお試しいただきたいと思います。
お母さんとの会話も楽しいお店です。 (momo)
追記) 長野県にはリンガーハットがないものと思い込んでいましたが、ホームページで調べたら
上田と佐久にありました。 わざわざ行く ずく はないです…松本や伊那にもできたらいいなぁ
(参考) リンガーハットHP 店舗検索 長野県
<駒 雪>
住 所 長野県上伊那郡宮田村6212-2(地図
)
電話番号 0265-85-2962
営業時間 11:00~23:00
定 休 日 月曜日