新鮮野菜

まだまだ暑い日が続きますね。
皆様いかがお過ごしですか？
本日も店頭には、
近所の農家さんが作られたお野菜が
たくさん並んでいます。
当店のランチにも
色々と使わせていただいてます。

本日のプレートです⇩
コリンキー、きゅうり、パプリカ等の自家製ピクルス。
そうめんかぼちゃのごまドレ味。
プチトマトの白ワインコンポート。
食用ほおずき。
花オクラは、今日は、サラダにチラチラと^ ^
〔メインは、ミートローフとキッシュ風オムレツ^ ^〕
今度はどのお野菜を使わせていただこうかなあと
考える事が出来、ありがたいです。
どれも新鮮で美味しいお野菜を
皆様も是非 道の途中で
お求め下さいね。