◆瀬戸内地魚・鯛の濱焼・岩城島レモンポーク◆
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ホームページ開設しました。

潮の響ホームページ


こちらにさらに詳しくお店の情報を記載しておりますので


是非ご覧下さいませ。  




福山で忘年会をお考えの皆様へ

福山で忘年会をお考えの皆様へ

当店の宴会プランは


潮の響のコースは全部で3種類となっております。


¥2500円 (全7品) ※鯛の浜焼無


¥3500円 (全8品) ※鯛の浜焼有&各品内容がグレードアップ


¥5000円 (全10品)  ※潮の響の全てをお出し致します。




それにプラスして


当店のドリンクメニュー全て飲み放題プランもご用意しております。


¥1500円 (二時間)  又は  ¥2000円 (三時間) 



◆飲み放題二時間込みでお一人様¥4000円~となっております。

又、当店は亭主ひとりで切り盛りしている為、


6名様以上で貸切営業とさせて戴いております。

               (上記の宴会プランご予約のお客様に限り)



是非とも周りを気にせず、ゆっくりとお楽しみくださいませ。



正社員、アルバイト募集

潮の響では、料理やお店の全般的な業務に就く正社員、

ディナータイムのアルバイトを募集しております。


潮の響 084-923-4817 までお問い合わせ下さい。


亭主 高田 昌典

潮の響ってどんな店?

瀬戸内地魚・本家濱焼・岩城レモンポーク専門の居酒屋です。





日本で唯一。焼きたての濱焼きを味わう事が出来ます。



岩城島のレモンポークを使った多彩な料理をお楽しみ戴けます。



尾道限定の地酒、『潮の響』を全銘柄お飲み戴けます。



瀬戸内の食材のみを使用した地域密着型の居酒屋です。




定休日、営業時間など

尾道地魚・本家濱焼・岩城レモンポークの居酒屋


瀬戸内 潮の響



福山市霞町1-7-11


☎084-923-4817



営業時間 PM18:00~PM23:00

定休日 不定休 (ご予約はどの曜日でも承ります。)

席数 17席 (貸切最大席数20席)

カウンター6席 テーブル1席(4名席×1)


カード各種取扱有(手数料5%戴きます。) 





お店のフインキ


福山市居酒屋 【瀬戸内 潮の響】

外観はこんな感じです。



福山市居酒屋 【瀬戸内 潮の響】

こちらが入り口です。



福山市居酒屋 【瀬戸内 潮の響】

縄のれんを潜ってお入りくださいませ。



福山市居酒屋 【瀬戸内 潮の響】

外からでも店内の空席状況が解ります。

(※夏場と冬場は空調の関係で中扉を閉めております。)



福山市居酒屋 【瀬戸内 潮の響】

全席掘りごたつです。禁煙席は御座いません。



福山市居酒屋 【瀬戸内 潮の響】

是非カウンターで存分に潮の響きを。



鯛の濱焼


福山市居酒屋 【瀬戸内 潮の響】

何といっても尾道の天然鯛を亭主渾身の力作、


特製濱焼窯で1時間半掛けてじっくり焼き上げる


鯛の濱焼は特別な味わい。


伝統の濱焼窯で焼きたての濱焼を食べられるのは


世界に潮の響しか御座いません。




福山市居酒屋 【瀬戸内 潮の響】

こちらが耐火レンガ、耐火モルタルを使って


亭主が築いた濱焼窯。


炭火から網までの距離、煙突の設置等、


尾道一の濱焼窯元、大福の三代目より直々に伝授された


由緒ある濱焼窯。



福山市居酒屋 【瀬戸内 潮の響】

窯の中。  炭火と密閉窯で蒸し焼き状態になります。




福山市居酒屋 【瀬戸内 潮の響】

こちらは番外編。 そら豆の濱焼。



福山市居酒屋 【瀬戸内 潮の響】

濱焼の後は残った骨でお吸い物も承ります。


味は?  もうたまりません!!  是非〆にお吸い物を。



レモンポーク

岩城島にある松浦農場さん。


こちらのレモンポークを使用しております。


↑是非、松浦農場さんのホームページをご覧ください。

  この豚の良さが一番わかると思います。


2009年4月

食肉産業産業展銘柄豚コンテスト 


最優秀賞受賞



つまりは日本一の豚という事です!!!



そんな希少な豚を当店では


シャブシャブlemonサラダ



岩城積善山桜チップで燻した

レモンポークの岩城さくらベーコン


イタリア風かつ

などの料理でお楽しみ戴けます!







ドリンクメニュー


福山市居酒屋 【瀬戸内 潮の響】

尾道だけの地酒、潮の響をご堪能あれ。



福山市居酒屋 【瀬戸内 潮の響】

山岡酒造さんが丹精込めて醸した逸品。


亭主もひと冬、山岡酒造さんで酒造りを学びました。



福山市居酒屋 【瀬戸内 潮の響】

そのほかのお酒です。


尾道 おだ酒店さんこだわりの


品々を味わえるのは福山では潮の響だけ。



福山市居酒屋 【瀬戸内 潮の響】

ドリンクメニューです。


岩城のレモンをその場で絞って戴く、


『岩城レモン酎ハイ』は格別です!!



お店への道のり


JRをご利用のお客様へ

福山駅南口左に出て徒歩7分。

天満屋に向けて南へ直進。

天満屋も通り越し、国道2号線を渡った一つ目の信号(左手にトマト銀行)を左へ。

最初の交差点を右へ。 10メートルで潮の響です。



お車でお越しのお客様へ


国道2号線と駅前大通りの交差点から南へ行った一つ目の信号(トマト銀行が目印)を

霞商店街の方向へ。

一つ目の交差点のすぐ右手が潮の響となりますので

最寄りのコインパーキングへご駐車下さいませ。

(駐車場はご用意しておりません。大変申し訳御座いません。)




福山市居酒屋 【瀬戸内 潮の響】
電光看板が目印です!!