ヘベスコ | 宮崎より♪cookingmamyの台所と日々のこと

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日々の料理とレシピ、宮崎県の食材や美味しい処、子供のことなど取りとめなく書いてます

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今朝は雨が降りましたが、今は曇りの宮崎です台風大きいの来てますね妹家族とキャンプ旅行の計画だったのですが・・只今色々検討中


昨日は頭痛がひどくて簡単に手羽の塩焼きとシーザーサラダ、タラコおにぎりで(組み合わせも微妙
私はサッパリ食べたくて鶏のタタキを頭が痛くてもビールは飲めると・・・
先日作ったこちらを添えて頂きましたよぉ

ヘベスコ!

先日友達からもらったユズスコが美味しくて塩ヘベス使って作ってみたその名も「ヘベスコ」!


鶏のタタキに付属のタレを回しかけて、ヘベスコをちょんちょんってつけながら

ビール1本だけ飲んでバタバタ片付けて早目に寝たら朝にはスッキリちょっと疲れが出たかな

週も後半少し力を抜いてゆるりと行こうかな

皆様良い一日を♪