夜中は宮崎県内でも雪降ったとこ多かったみたい
明日あたりからお天気回復するらしいから雪で大変なところも落ち着きますように！
さて、昨日は分量メモリつつレモン鍋を作ってみたのですが・・かなりすっぱい仕上がりに
すっぱい・・いや、失敗作だねぇ
なので、日曜に作ったビーフシチューのレシピ
で
煮込み＆シチュー料理レシピ スパイスブログ
デミグラスの粉末がいつまでも残ってたもんで。。ちょこっと使うのに便利かな～っと思ってたけど（しかも安かったし）我が家ではあまり出番なかったわぁぁ
ハンバーグもケチャップとソースで煮ちゃうしねぇ。。あと、セロリの葉もいっぱいあったので一気に消費できたよ
じゃがいもとか別茹でなので残ったシチューは冷凍保存で
こういう煮る系料理のシャトルシェフの優秀ぶりはすごいね
牛スジトロトロでしたセットしてる間にお出かけもできるしねぇ
今日は夕方長女の病院で遅くなりそうだから朝のうちに冷凍してたこのビーフシチュー使って作って来たよ
帰って温めるだけの楽チン晩御飯
さて、午後もお仕事がんばろうっと！
皆様良い一日を♪
