デザートはスコーン レッスンでは、カンタンに出来るデザートをご紹介しています。 レッスンはお料理中心なので、デザートはあくまでも「カンタンに」 今回はスコーンを。 いままで、立ち上がり重視で、「強力粉+薄力粉」のレシピで焼いていたのですが、「強力粉」をわざわざ購入していただかなくても・・・っと、「薄力粉」だけにこだわって、レシピを作り直しました。 でも大丈夫、こんなにしっかり立ち上がります♪ クロテッドクリーム とお気に入りのジャムをたっぷり添えて ! ご参加ご希望の方はコチラまで Salon de Gout→☆☆