東京へ行ってました。
まずはコチラのサロン へ。
実は私の大失態で大阪から6時間もかかって到着。。。(苦)
大遅刻でしたが、試食には間に合いました・・・(;^_^A
今年の「テーブルウエアフェスティバル」で「大賞」を授賞された先生のレッスンです。
前回はご馳走していただいたので、レッスンは初参加。
テーブルは清々しいグリーンで。
先生のテーブルには真似ができそうなアイデアがいっぱいです。
「テーブルコーディネイトを習いたい」と参加させていただいたレッスンですが、お料理も盛りだくさんで、ほんとに美味しい!
品数もたっくさんですが、作りやすいので、さっそく昨夜作りました。
先生のお人柄もステキで、ほんとに勉強になりました。
詳しくは「優しい食卓 vol. 36」にたっぷり載っていますよ。
今年のテーブルウエアフェスティバルの記事が満載です。