東京 | 家庭料理を次世代へ伝える 冨士田かおり

家庭料理を次世代へ伝える 冨士田かおり

料理を教えるプロが、『食』のあれこれを伝えます!人は死ぬまでに87,600回の食事をします。
あなたの一食を大切にしてますか?
『出し巻き卵巡業』であなたの街にも伺います。一度食べると癖になる! 心も体も癒される。ご依頼お待ちしています。

東京に来るといつも思う

ここは
心身共に頑丈じゃないと
潰れてしまいそうな街だと

ひとりひとりは
暖かくて優しいことも
よく知っている

東京で出会った人たちは
あかんたれの私を
とても、大切に、してくれていて
恐縮しています、

でも、
集まると無機質に見える(°_°)

通勤時間帯
歩いてい人は
ほとんどが無表情で
一定の高速歩行(笑)
ザッザッと
兵隊さんみたい、、、

都庁前に向かう人の波は
怖かった

新宿駅から箱浜へ向かう電車で
おそらく60後半のご夫婦が
まず、ご主人が空いた席に座り
奥様を一つ離れた席に座るよう
ご主人がうながされた

わたしは
席がたくさん空くなら
座ろうかな、、、と 
おそらくキョロキョロしていたのか(笑)

奥様の方から 
どうぞ、お座りになってくださいねと
言われちゃって^_^
もちろん
辞退申し上げましたが

なんて優しい方なんだろうと
にっこり、ほっこりしたら所で
電車は、がら空きになった

ホテルの廊下やエレベーターでも
挨拶する人も少なくて
心が寒くなりかけた時だったので

窓際に座りながら
鼻の奥がツンとなって
泣きそうになった

東京で動くお金は
大阪や関西で動くお金の比じゃない

大阪からも
仕事で稼ぐために
東京へ引っ越した知り合いも
何人かいる

そして東京で
心病んでしまった友人も
何人もいる

ケタ違いのお金を儲けて
心までお金のように
無表情で無機質にならないでほしい

人の価値観はそれぞれ、、、

心がしんどく、なったら
かつお節削って一口食べる
だし巻き作って
熱々を頬張る

そんな
ホンマに
小さな小さな事で
心ってまた元気になればいいと。

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7歳のだし巻き名人は
この日
4本も焼いたんだって!^_^


豪華な装飾品や
ミシュランの星のついたレストランは
心の元気に必要ないように思う


ちなみに大阪では
スーパーで
全く知らんおばちゃんが
この頃野菜高いなー
今晩の何作ろかなーと

話しかけられるなんて
あたり前田のクラッカー(笑)

電車でも
全く知らんおばちゃんが
それなんですのん?と
私のカバンからはみ出した
卵焼き器の柄に
興味深々やったり^_^

人と人との距離が
やたら近い街だ
みなさん、大阪へ来たら
我が家へ泊まってね^_^

かおりんは
ホンマに人が好きなんやなーと
まじまじと言われた

とんでもなくオープンな
我が家です(笑)