塩麹で美味しい! 蕪といくらのフィンガーフードの作り方 | お料理教室Convivialite 「簡単・美味しい・きれい」 ~福岡市 平尾~

塩麹で美味しい! 蕪といくらのフィンガーフードの作り方


                   昨日のワインのおつまみ 


               蕪といくらのフィンガーフード


お料理教室Convivialite 「簡単・美味しい・きれい」 ~福岡市 平尾~


{材料}

新鮮な蕪 (皮つき) 1個

いくら  適量
塩麹 少々


{作り方}

① 蕪はきれいに洗って2~3㎜にスライスする

② ①に塩麹を薄くぬり、いくらを乗せる

③ 手でお召し上がりください