うちの事務所はキッチン付きなので
コノソアショップの調味料を買って
ランチ等つくっております。
今日はボスが得意のチャーハン💛
小松菜、ピーマン、長ネギに、きのこ、ソーセージ等。
チャーハンに入れる、旨味調味料は・・・
スープ用にとったかつおだしに、お醤油等いれて
作っているようです。
ボスのチャーハンはふんわりチャーハン。
たくさん食べても飽きがこないです。
スープは、かつお、いりこ出汁に
えのきのみじん切り、きくらげ千切り
お豆腐に、卵の白身。
味付けは、しょうゆと味醂。
外食とはまたちがって、ほっこりしますね。