県内は、小正月行事などで賑わっています
日本酒造りも盛んに行われ、
たくさんの酒蔵が開放されるのも
この時期です
今日、ご紹介するのは
湯沢市の木村酒造さんの
「純米酒 福小町 しぼりたて 生」です
福小町といえば「大吟醸 福小町」が
２０１２年インターナショナル・ワイン・チャレンジ（ＩＷＣ）の
日本酒部門の最高賞「チャンピオン・サケ」に選ばれた
有名な銘柄です
「しぼりたて 生」は、無濾過のため
ほんのり黄色っぽくみえます
味は、純米酒の中でも
しっかりとした、というか、
がっつりくる感じです
（あくまでも、私の個人的感想です）
やっぱり
～雪が降る窓の外を眺めながら
鍋料理をつつき、日本酒をちびちび～
たまりません
木村酒造◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇
秋田県湯沢市田町2丁目1番11号
湯沢駅より徒歩１０分
0183-73-3155
ＨＡ
JUN