3月13日(日)長崎市平和町シェアキッチンくるねこんねにて、無事に初出店を終えることができました。開店時間より、予想をはるかに上回るお客様においでいただきました。ありがとうございます。慣れないことばかりで不手際も多かったかと思います。
初出店ですので、どれくらいの方が来てくださるのか、どれくらいの量を焼いたらいいのか、分からないことだらけで手探りのことばかりでした。
シェアキッチンくるねこんね様、友人、知人、生徒様、家族が一生懸命宣伝してくれて、支えてくれて、駆けつけてくれて本当に心強かったです。涙が出そうでした。この場を借りてお礼申し上げます。
画像は、先着30名様にお礼として差し上げたおまけのメレンゲクッキーです。
コーヒー味のメレンゲクッキーで、シンプルですがぽりぽり止まらない美味しいお菓子です。
寒い時期にはメレンゲクッキーは作りやすいですが、これからの季節はすぐに湿気てしまうので注意が必要です…。
これからどんどん暖かくなり、すぐに暑い季節がやってくるので焼菓子には厳しい季節になりますが、夏までにもう1度出店できたらいいなと思っています。
最後に、Ryocaのお菓子をお求めくださったすべての方に心よりお礼申し上げます。
ありがとうございました❤️
(全く写真を撮る余裕がありませんでした…)