コラーゲンベグル。【レシピ＊追記】
モニプラさんの
モニター品。
あらやだ。
コラーゲンですってよ。
奥さん！(●´ω｀●)
このヒト･･･
シャチョさん？ダレ？（爆）
妙にインパクトｱﾘ。
・・・
は・・・いいとして。（いいのか）
ワタシが粉を見たら
・・・
パンになるに決まってるじゃないの！！(｀・ω・´)
セサミ＆コラーゲン
べぐるぅぅぅ～～（大山のぶ代ヴォイスでね♪）
ハイコレ！
黒ゴマ入れたかったけど
無かったから
シロゴマ入れたよ！！
開封した瞬間から
ゴマの香りがものすごいんですのよ！
胡麻和えなんかに使ってもよさそうだね～
ムチウマーー！！(´∀｀)
*れしぴぃ*
【材料】
強力粉･･･２４０ｇ
セサミン＆コラーゲン･･･１５ｇ
塩･･･４ｇ強
きび砂糖･･･８ｇ
★水･･･９０ｇ
★ホシノ･･･２０ｇ
ゴマ･･･大匙１
①★以外をすべてボウルに入れる。
②★をあわせて①のボウルに入れてざっと混ぜる。
全体がまとまればOK
③１５分くらい放置。
④捏ねる。
⑤③と④を繰り返す。
⑥生地がつるんとしたら冷蔵庫へ。ラップをして７時間くらい置く。
⑦７時間後、冷蔵庫から出し、分割（今回は３分割）
⑧ベンチタイム２０分。
⑨成形、２次発酵４０分くらい
⑩ハチミツを入れたお湯で１分くらい茹でる。
⑪２１０℃のオーブンで２０分くらい焼く。
**
コレを食べれば
このベグルみたいに
ツヤツヤになること請け合いダワ(・∀・)
身体の潤滑油としても有名なセサミンと体内の強い味方コラーゲンのコラボ商品で粉末状の一品です。
ご覧の通り胡麻がたっぷり入っておりますが、胡麻ソムリエ深堀氏が厳選した究極の胡麻ですので風味が違います！
さらにその良質な胡麻にもセサミンがたっぷりと含まれておりますよ！
そしてコラーゲンもしっかりと一般的なものより通常の約2倍入っております
ということなのでね～。
今朝は
このベグルとカマンベールチーズの
朝食でいただいたのよ(///∇//)
コレでワタシも
シゲル･マツザキ
バリのテカテカ顔になったわ！！（地黒だろ）
※注･･･色黒にはなりません！！
酵母はホシノさんだよ!!
＊おまけ＊
・・・(￣□￣;)!!
珍獣ぷんぷんの
食い跡ﾊｯｹﾝ！！(((゜д゜;)))
ちゃ～がんじゅ～カフェファンサイト応援中
近くにいるぞ！
ε=ε=ε= ヾ(*~▽~)ノﾆｹﾞﾛｰ
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こんなんにも参加してます。子育てもしてます。（ついで？）
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強力粉･･･２４０ｇ
セサミン＆コラーゲン･･･１５ｇ
塩･･･４ｇ強
きび砂糖･･･８ｇ
★水･･･９０ｇ
★ホシノ･･･２０ｇ
ゴマ･･･大匙１
①★以外をすべてボウルに入れる。
②★をあわせて①のボウルに入れてざっと混ぜる。
全体がまとまればOK
③１５分くらい放置。
④捏ねる。
⑤③と④を繰り返す。
⑥生地がつるんとしたら冷蔵庫へ。ラップをして７時間くらい置く。
⑦７時間後、冷蔵庫から出し、分割（今回は３分割）
⑧ベンチタイム２０分。
⑨成形、２次発酵４０分くらい
⑩ハチミツを入れたお湯で１分くらい茹でる。
⑪２１０℃のオーブンで２０分くらい焼く。
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コレを食べれば
このベグルみたいに
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ご覧の通り胡麻がたっぷり入っておりますが、胡麻ソムリエ深堀氏が厳選した究極の胡麻ですので風味が違います！
さらにその良質な胡麻にもセサミンがたっぷりと含まれておりますよ！
そしてコラーゲンもしっかりと一般的なものより通常の約2倍入っております
ということなのでね～。
今朝は
このベグルとカマンベールチーズの
朝食でいただいたのよ(///∇//)
コレでワタシも
シゲル･マツザキ
バリのテカテカ顔になったわ！！（地黒だろ）
※注･･･色黒にはなりません！！
酵母はホシノさんだよ!!
＊おまけ＊
・・・(￣□￣;)!!
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