菜種油〔型抜きクッキー〕と鶏そぼろ弁当*レシピ* | ジョニーのキモパン手帖。

菜種油〔型抜きクッキー〕と鶏そぼろ弁当*レシピ*

菜種油クッキー作りすぎ!?


だって簡単だし、おいしいからOK!



$庶民の・・・パンとお菓子とおべんとう。-菜種油型抜きクッキー


ブタ時々牛(足もげとる)で型抜き。

目とかつけない、型抜いてる間に予熱が終わって

レンジがピーピーなってたし。

いいの、いいの。




こういうレシピ本買ったら

まずは基本のレシピから・・・

と、ならずに!

いきなりアレンジもん つっくちゃうから

この基本のクッキー初めて食べた。

甘みはメープルシロップのみだよ、

しかも大さじ2だけだし。びっくり!

すんごいおいしいやんけ~~

いまさらながら。。。


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今日のお弁当。


$庶民の・・・パンとお菓子とおべんとう。-9/29お弁当



・・・・・・・・

野菜は・・・?


鶏そぼろといり卵、枝豆(冷食・半額)

添えたのは、もち、スプーンオンリー。

☆鶏そぼろ☆

鶏ひき肉…250g
酒・砂糖…大さじ1.5
しょうゆ・みりん…大さじ3
しょうが摩り下ろし…1かけ分

↑コレ全部、子鍋に入れて
中火にかけ、箸でぐるぐる混ぜながら火を通す。
ぐつぐつしてきたら火を弱めて落し蓋をし
水分がなくなるくらいまで煮る。


使った残りは

冷凍保存して

使うときにレンチン、またはそのまま料理に

使えて便利!



久々にでたっΣ(゚д゚;)サバイバル弁当箱



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