黒糖コーヒーパン♪

今日は黒糖コーヒーパンを作ります

材料　：　強力粉・・・・・・・・・・・・・・250ｇ

　　　　　 ドライイースト・・・・・・・・・小さじ1杯

　　　　　 黒糖・・・・・・・・・・・・・・・・20ｇ

　　　　　 塩･･･・・・・・・・・・・・・・・・・3ｇ

　　　　　 バター・・・・・・・・・・・・・・・20ｇ

　　　　　 インスタントコーヒー・・・100ｃｃ

　　　　　 牛乳・・・・・・・・・・・・・・・・80ｃｃ

強力粉ドライイースト黒糖塩バターインスタントコーヒー牛乳をこねます

こねる作業は～　　ホームベーカリー様にお願いします

1時間30分後～～1次発酵～完了～

生地を6等分に丸めて～10分ベンチタイム

くるくる～～

お好みに整形して～～

40℃のオーブンで４０分～2次発行

2次発行～完了～

180℃に予熱したオーブンで18分焼きま～す

完成～

いただきま～～～す