ハートのチョコパン♪

今日はハートのチョコパンを作ります

材料　：　強力粉・・・・・・・・280ｇ

　　　　　 ドライイースト・・・小さじ1杯

　　　　　 砂糖・・・・・・・・・・大さじ3杯

　　　　　 塩・・・・・・・・・・・・小さじ1/2杯

　　　　 　バター・・・・・・・・・30ｇ

　　　　　 牛乳・・・・・・・・・・150ｃｃ

　　　　　 練乳・・・・・・・・・・20ｇ

　　　　　 チョコチップ ・・・・80ｇ弱

強力粉ドライイースト砂糖塩バター牛乳練乳をこねます

こねる作業は～　我が家のアイドルホームベーカリー様にお願いします

途中でチョコチップを入れます

1時間30分後～～1次発酵～完了～

生地を8等分に丸めて～10分ベンチタイム

生地を楕円形に伸ばして～

たたみます

　生地を二つに折って生地の端をしっかり止めま～す

真ん中に切り目を入れます

広げるとハートになりま～す

クッキングシートをひいた天板に並べます

40℃のオーブンで４０分～2次発行

2次発行～完了～

170℃に予熱したオーブンで10分焼きます

完成～

いただきま～～～す