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今日はキャンディーケインみたいなクッキーを作ります
材料 : 薄力粉・・・・・・・・・120g
コーンスターチ・・・30g
塩・・・・・・・・・・・・・少々
バター・・・・・・・・・・110g
砂糖・・・・・・・・・・・30g
食紅・・・・・・・・・・・適量
バターに砂糖を加えて混ぜます
薄力粉コーンスターチ塩を混ぜて加えサックリ混ぜ合わせます
生地を3等分にして2つにそれぞれ食紅を混ぜます
冷蔵庫で1時間ほど寝かせます
ねじって形を作ります
170℃で予熱したオーブンで12分焼きます
焼き上がり~
いただきます