夏のおやつにオススメ♪ 塩レモンバナナラッシーの作り方
今日も料理研究家 五十嵐夫妻のブログを見にきていただきありがとうございます^^
ゆかりです。
すっかり暑くなりましたね!
暑さ対策していますか?強い日差しは体力を消耗させ、身体を疲れさせると言われていますよ。服装や食事、規則正しい生活でいまから夏バテしないよう対策しておきたいですね。
きょうは、暑い季節にオススメのレシピ、万能調味料 塩レモンの果汁を使用したドリンクをご紹介します!
人気の塩レモンを使用した簡単レシピ、【塩レモンバナナラッシー】です。
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カリウムやビタミンC、ミネラルを含む塩レモンバナナラッシーは、夏の熱中症対策ドリンクとしてもおすすめのレシピです!
▶熱中症とは?
熱中症は、湿度と温度が高い環境下での作業や運動により水分や塩分不足などで起こる身体の適応障害です。汗をかくと体温の上昇を防げますが、暑熱環境下ではうまく汗がかけなくなることで体温調整ができなくなり、熱中症が起こります。
屋外だけでなく、湿度の高い屋内でも熱中症になることがあります。体温調整が未熟な子供は、大人に比べて熱中症になりやすいと言われていますよ。
▶熱中症対策はどうすると良い?
熱中症対策では、直射日光を避けてこまめな水分補給が重要です!
こまめに水分補給をすることで、体温の上昇を防ぐ効果により熱中症対策が期待できます。汗をかくと水分だけでなく、塩分などのミネラルも失われます。
ミネラ
ルが失われると脱水症状が起きやすくなるため、お水だけでなく、0.1~0.2%程度の塩分を含むドリンクを少量ずつ、こまめに飲むようにしましょう。
汗で失われやすいカリウムやビタミンC、ミネラルを含む塩レモンバナナラッシーは、夏の熱中症対策ドリンクとしてもおすすめなのです♪バナナはカリウム、塩レモンはミネラルやビタミンCを含んでいますよ。
日頃から栄養バランスのいい料理を食べて体調を調え、熱さに負けない身体づくりをするも大切です。
レシピをご紹介します!
■夏のおやつにオススメ♪ 塩レモンバナナラッシー
(材料:1人分)
バナナ・・・・・・1本
ヨーグルト・・・・50g
牛乳・・・・・・・80cc
はちみつ・・・・・大さじ1/2
塩レモン果汁・・・小さじ1/5
※塩レモン果汁の作り方 → ★
シナモンパウダー・少々
(作り方)
1.ボウルにバナナを入れて細かくつぶす。
※マッシャーやフォークでつぶしてください。
2.塩レモン果汁、はちみつ、シナモンパウダー、ヨーグルトを加えて混ぜる。
3.牛乳を加えて混ぜたらグラスに注ぎ、シナモンパウダーをふったら完成。
ヨーグルトやレモンの清涼感でさっぱりと美味しく飲めますよ♪朝ごはんにもいいですね。酸味が強すぎないから、大人も子供も美味しく飲めますよヾ(●´v`●)ノお好みで刻んだミントの葉を混ぜるのもおすすめです。
夏のおやつにいかがでしょう~!
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