今日はハチミツの日～COLORweb的ハチミツに合うものベスト３

皆さん今日８月３日は何の日か知っていますか？じつはハチミツの日なんです！１９８５年、日本養蜂はちみつ協会と全日はちみつ共同組合が、「８(はち)３(みつ)」という語呂合わせから、８月３日を記念日に制定したそうですよ。今日はハチミツの日にぴったりの話題をお届けします。

ある日のミーティング、たかみーさんのお部屋にハチの巣入りのハチミツが眠っているという話に。メンバーも「ハチの巣入り！？」と興味津々！ということでそのハチミツを持ってきてもらい、COLORメンバーがハチミツには一体何が合うのか調査してみました！


ところで知ってる？ハチミツのこと
ところでハチミツにはいろんな栄養や効果があるって知っていましたか？ハチミツには私たちの健康を支えるビタミンやミネラルが含まれています。さらにハチミツは砂糖よりも甘味度が高く、砂糖の1 /3の容量でほぼ同じ甘さ。そのため同じ甘さで考えると、ハチミツは砂糖よりもカロリーが控えめなんです。これは女子にとっては嬉しいですね！またハチミツは消化吸収に優れ効率よくエネルギーになるので、疲れた時や運動中のエネルギー補給にも最適！
詳しくはこちら→http://www.sakura-honey.co.jp/cafe/index.html


今回実際に使用したハチミツはこちら！

左：たかみーさんのお部屋に眠っていたオーストラリア産ハチの巣入りはちみつ(以下ハチの巣)
中央：たかみーさんのお部屋に眠っていたオーストラリア産はちみつ(以下オーストラリア)
右：日本で売っている純粋はちみつ(以下日本)

本当にハチの巣が入っている！すごい！ハチミツは低温になると結晶化するという性質を持つようで、寒い冬を越し結晶化してしまったハチミツを調査の前にレンジで温めて復活させました(笑)

まずはそのままで食べてみて、どのハチミツが一番おいしいか調査。結果はこちら↓

1位　ハチの巣：甘さ控えめで一番おいしい、食べやすい
2位　日本：食べ慣れているハチミツ
3位　オーストラリア：色も味も濃い、少しクセがある


ではさっそくこれらのハチミツに何が合うか調査していきましょう！


試した食材はこちら！

・ポテトチップス
・シーチキン
・おもち
・豆腐
・ライススナック
・チョコ菓子
・からあげ
・しょう油
・コーラ
・カルピス
・豆乳



一体どれがハチミツと合うのでしょうか…？

調査結果
・ハチミツ×ポテトチップス→△
「オーストラリアには合わない」「ハチの巣ならいけるかも！？」

・ハチミツ×豆腐→○
「スイーツみたい」

・ハチミツ×コーラ→△
「炭酸がマイルドになる！」「コーラ飴…？」「黒糖！」

・ハチミツ×豆乳→×
「豆乳は…合わない。」

・ハチミツ×からあげ→好き嫌いが分かれる
「別々に食べたい…。」「意外と好き！」「チーズ入りならおいしいかも。」

・ハチミツ×しょう油×もち→◎
「おいしい！」「みたらし団子みたい？」「ハチミツとしょう油も意外と合う。」

・ハチミツ×しょう油×シーチキン→◎
「焼き魚にハチミツしょう油をかけても合いそう。」「おいしい！」


といろいろ試してみたところで、COLORweb的ハチミツに合うものベスト3を発表したいと思います！


１位　おもち　

おやつや朝ごはんにもいけそうです！

２位　シーチキン　

おにぎりに入れてもおいしそう！

３位　豆腐　
まるでプリン！


という結果になりました。またハチミツとしょう油は相性抜群ということも分かりました！意外な組み合わせかもしれませんが、甘さとしょっぱさがいい感じにマッチするんです。う～ん、ハチミツ奥が深い！

というわけで今日はハチミツの日でした！皆さんも試してみては？




最後にCOLORweb学生編集部からお知らせです。
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Writer：みっきー
Photo：ななみん、みっきー