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2017年04月23日(日)

田植えに向けての作業

テーマ:◆お百姓 スペシャル

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

この週末は田んぼの代かき作業でした。

29日からのゴールデンウィーク中に行う田植えのための準備作業です。

 

お天気がよくて田んぼの水面からの照り返しが強く、

もう日焼けしてしまったかも(;´Д`)ノ

 

 

 

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2017年03月07日(火)

米づくりの田んぼ作業始まりました

テーマ:◆お百姓 スペシャル

 

今年の田んぼでの作業が始まりました。

休日しか十分に作業ができないので、春の田植えに間に合わせる準備はこの時期から始めなければなりません。

 

 

 

 

 

例年通り、まずは畦塗り作業から始めています。

田んぼが平地に無い地域なので、水が漏れないように田んぼを囲っている畦を塗り固めて補強します。

以前は手作業で畦塗りをしていましたが、機械を使用するようになってからは大変楽になりました。

作業時間もかなり削減できます。

 

仕上がりもとてもきれいです。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

集落で共用している用水路の掃除も行われました。

 

山の上にある集落の用水溜池から各田んぼへと続く用水路は、稲刈りの頃から使われていないので、冬の間に落ち葉などが溜まって水が流れにくくなっています。

 

場所によっては倒木が水路を塞いだり、土砂崩れで水路が詰まっていたりして、これらをスコップなどで取り除きながらきれいにしていきました。

 

 

 

 

 

山には杉林も多く、この時期は花粉で目がかゆくなってしまうので居心地がいいものではありません。

 

 

 

上流には沢からの湧き水も水路に取り込む箇所がいくつもあり、山からのきれいな水が田んぼへと引き込まれます。

 

 

 

 

 

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2016年09月28日(水)

コシヒカリ新米

テーマ:◆お百姓 スペシャル

 

稲刈り作業は昨年に比べたらとても順調に済ませることができ、今年もいいお米ができたと思います。

 

 

 

 

 

朱鷺認証米は出荷したものの、仕上げ水分値が少しオーバーしているとのことで、一般米の一等に格下げ評価となってしまいましたのが残念です。

 

 

 

 

 

 

米にはカメムシが汁を吸った痕の黒っぽい傷があるものが見られます。

減農薬栽培を行っているのである程度までしかカメムシ被害を抑えることができないのが現状です。

色彩選別機が導入できれば綺麗な米だけに選別できるのですが、なかなかそこまで投資ができません。

 

 

新米を炊いて食べてみました。

これまでのようにおいしい米ができたと思います。

 

 

 

 

 

お待たせいたしました( ^o^)ノ

直販の受付もスタートします。

 

今年もまたどうぞ佐渡産コシヒカリをご賞味ください。

 

 

 

 

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2016年09月14日(水)

稲刈りはじまりました

テーマ:◆お百姓 スペシャル

10日からコシヒカリの稲刈りを始めました。

昨年の大変だった稲刈りに比べるととても作業がしやすいです。

 

 

 

天候がいいうちにできるだけ刈り取ってしまおうと、平日は母と嫁が二人で頑張っています。

ここ何日かは夜間に雨が降ったこともあり、そのためぬかるむ田んぼもあって作業が大変だったとのこと。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

みなさんへ新米をお届けできるようになるのは10月に入っての予定をしております。

 

 

 

 

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2016年09月04日(日)

稲刈り間近

テーマ:◆お百姓 スペシャル

160904001

田んぼではコシヒカリの色付きが良くなってきました。

週末、祭りが終わったら稲刈りを始めたいと思います。

 

 

 

 

160904002

今のところは稲の倒伏も無く、田んぼの乾き具合もいいので作業もしやすい状態です。

 

 

 

 

160904003

作柄も見た感じでは良さそうです。

 

昨年のように稲が倒れては作業がしにくくなるので、生育しすぎないように肥料を抑えた田んぼもあります。

もしかしたら収穫量は少ないかも知れません。

 

 

 

 

160904004

 

 

 

 

160904005

 

直播きした田んぼの色付きは少し遅めです。

一番最後に稲刈りすることになりそうです。

 

 

 

 

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