【魚好きにはたまりません!!鮮魚の塩焼き、煮つけ】 | 新宿御苑 魚と味噌と日本酒『こころむすび』

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新宿御苑から、和の『食文化』と『酒文化』をご紹介しております。



みなさーん、こんにちわ。


こころむすびの石田です。


今回は鮮魚の塩焼き、煮付けをご紹介します。


「鮮魚って何の魚ですか?」


とよく聞かれます。


はい、季節によって変わります。




が、金目鯛になることが多いと思います。




塩焼きも美味しいですし、


 

煮付けも美味しいですよ。


白いご飯が食べたくなりますよね。




本日も最後まで読んでいただき、ありがとうございます。


■こころむすびのお店情報


【住所】   〒160-0022

東京都新宿区新宿2-8-17SYビル1F(map )


新宿御苑前駅から徒歩1分
新宿三丁目駅から徒歩7分
新宿駅東口から徒歩15分
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【TEL】03-3355-3577


【営業時間】 

17:30~20:30 おまかせ料理  

20:00~24:00 逸品料理 (L.O.22:30)


【定休日】  日曜日・祝日


【公式HP】こちら   

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