涼しくなって過ごしやすいですね 
今回も長芋バージョンです 
先日？先月のホームパーティーで出した料理です
あっさり美味いです 
食欲のないときにもいいですよ！
いつもはもずくですが、今回はお土産でいただいた
乾燥糸きりめかぶを使ってみました 
初めて使いました
乾燥めかぶは磯の香が強かったので
レモンを使ってよかったです
カクテルグラスに入れて、
見た目もパーティーぽくしました
糸切りめかぶと長芋のレモン三杯酢
二人分
材料 
★レモン汁大さじ１、★米酢大さじ１、★砂糖おおさじ１、
★醤油大さじ１と大さじ
★塩ひとつまみ、
長芋擂ったものカップ半分位、（レモン汁大さじ１）
乾燥糸ぎりめかぶ、３０ｇ位、カニカマ2個
作り方
・長芋は皮をむいて酢水につけておく
・乾燥糸ぎりめかぶはお湯をかけて、軽く混ぜて湯をすててを
3回程度くりかえす。
・★をボールに入れて、まぜる。
・★の入ったボールに戻しためかぶを入れて混ぜる。
・酢水にひたした長芋は、すってレモン汁（大さじ１程度）をかける
・グラスに、すった長芋、めかぶ、カニカマをのせて出来上がり
美味しかった～
本物のカニだったら～
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