おはようございます 
昨日は夏みたいな 暑さでした
今日も 暑いのかなぁ 
９月から また夕食作り再開です 
Ｋ子ちゃんの 子供は 野菜が苦手なので 
野菜を食べてもらえるように 工夫しなくっちゃ 
と今回は
かぼちゃを食べてもらえるようにアレンジしました 
どうも 野菜の形があると 食べないようなので 
大好きな チーズも加えてみました 
これが 大成功 
わぁ～い よかった 
簡単なんですが 
食べてくれた！ かぼちゃ料理
材料 
かぼちゃ 中
、塩少々、ハチミツ大さじ１
生クリーム大さじ１、マヨネーズ大さじ１
かまぼこ、とろけるチーズ１枚
作り方 
かぼちゃは皮をむいて 乱切りにして
ルクエに入れて塩、ハチミツを入れて
６００Ｗのレンジで４分位
ボウルに入れて潰して
生クリーム、マヨネーズを入れてよく混ぜて
カマボコは少し厚めに切って、
真ん中に切り込みを入れて
かぼちゃをはさんで
とろけるチーズをのせて
オーブントースターで２～３分で 出来上がり 
残った かぼちゃは丸めて 一緒に盛り付けました
子供達は ペロっと食べてくれました 
大葉は残していましたけど 
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