おはようございます 
古代シリーズ 最終 です 
古代料理は 一言でいうと アウトドア料理ですね～
野菜とお肉を グリルで焼いた料理になりました
材料
鶏もも肉、玉ねぎ、じゃが芋、ナス、塩、酒、しょうが、
オリーブオイル＆バター
作り方
鶏肉に 酒、塩、しょうがのすったものを ビニール袋に入れて
１日ねかして グリルで焼いて出来上がり 
野菜は 塩を軽くして オリーブオイル＆バターを掛けて
スチームケースで ４分 レンジにかけて
グルリパンで焼いて 出来上がり
これは 普通に 美味しかったです 
この料理のメインはこれです 
石包丁
お肉も野菜も これで切りながら 食べました 
古代人になった気分で面白かったです 
現代のお洒落なナイフも いいですが、
たまに変わったナイフも 楽しいです 
ちゃんと 切れましたよ 