おはようございます
今日も外食なので
とりあえず 肉味噌をつくりました
この肉味噌があれば なんでも合うので便利です
そして 美味しいです
明日は この 肉味噌を使って 一品作ろうと思います
何を作るか 当たった方にはプレゼント
なんて
たぶん 当たらないかも …
このまま ご飯にかけても すっごく 美味しいです
材料
ひき肉、ネギ、生姜、タカの爪、味噌(ダシ入り)
ハチミツ、酒、サラダ油
作り方
生姜、ネギをみじんぎりにして
フライパンにサラダ油、タカの爪、ひき肉を炒めて
ネギ、酒、ハチミツをくわえて
最後に味噌を入れて 出来上がり
簡単で 美味しい 肉味噌 です