ぎょうざの満洲 八宝菜麺 | 自堕落日記

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別に酒ばかり飲んでる訳じゃないよ。

ぎょうざの満洲の2月限定メニュー、八宝菜麺を食べてきたよ。

 
八宝菜麺・単品税込594円。

 
 
スープは優しい塩味で軽いとろみのついたあんかけスープ。
野菜の旨みと甘みがよく出てるね。

 
麺の上にはその名の通り八宝菜。
海老、豚肉、ウズラ卵、白菜、キャベツ、人参、玉ねぎ、小松菜、木耳、筍とかなり具沢山♪

 
麺はいつものつるつる中太縮れ麺。
具沢山でややとろみが付いているのでちょっと麺が食べにくい?