はぁい!!
きしめんの国、にゃごやに育った銀狼ちゃんだっ!!
ちっこい頃、亡き祖母が兄や俺によく茹でてくれた。
祖母は、俺等の目の前で「つるつる～～って、食べるんだよ」と”実演”していたっけ（爆）
銀狼ちゃん家は、特別な食べ方がある。
”斜切りにした長葱＆小口切りにした里芋＆干し椎茸”を昆布や鰹のお出汁で煮てお醤油でお味を調える。
丼に、天かす（揚げ天）を散らしその汁を掛けて食べる。
真冬は麺も汁も熱々にし、真夏はきんきんに冷やす。
美味しいよ。
そんな銀狼ちゃんは、退院以来お昼は讃岐うどんばかり頂いている。
いんやー。
あの喉越し・あっさりしながら奥深いお出汁、全然食べ飽きない!!
熱いのも冷たいのも、素うどんも天婦羅付きも美味しい!!
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